ストロベリーアイスサンド
親子で作ろうイチゴジャム【子育てラボ】
食べる VOL.464 季節のフルーツと砂糖で簡単にできるジャム。親子でジャム作りに挑戦しませんか。今が旬のイチゴジャムの作り方と、ジャムを使ったおいしいデザートを紹…
6個分
イチゴジャム | 60g |
アイスクリーム | 200g |
ビスケット | 12枚 |
作り方
- アイスクリームをボウルに入れ、木べらで混ぜて軟らかくする。イチゴジャムはつぶし、ゴムベラでアイスクリームと混ぜ合わせる。
- (1)のボウルにラップをし、冷凍庫で20分程度冷やす。
- ビスケットに(2)をのせ、もう1枚のビスケットでサンドする。ラップで包み、10分程度冷凍庫で冷やす。
point
冷凍保存する場合はチャック付き保存袋に入れて保存。食べる時は5分程度常温に置くと食べやすくなるよ。