パイナップルサルサ

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材料

作り方

1. パイナップルは軽く焼いてから皮をむき、芯を除いて粗みじん切りにする。タマネギはみじん切りにしてキッチンペーパーなどで包んで絞り、しっかりと水気を切る。パクチーはみじん切りに。
2. （1）を混ぜ合わせ、好みで塩、レモン汁などを加えて、出来上がり。