牛乳・卵アレルギーの子どもも楽しめる 親子で作るビーガンスイーツ【子育てラボ】
目次
[VOL.553]食べる
牛乳や卵、バターなど動物性の原料を使用しない「ビーガンスイーツ」。植物由来のシンプルな食材で簡単に作れてヘルシーなだけでなく、アレルギーを持っている子どもも安心して食べることができますよ。
教えてくれたのは
米粉の黒糖蒸しパン
レーズンはリンゴやサツマイモなどに代えてアレンジを楽しんで。
詳しいレシピはこちら
米粉の黒糖蒸しパン
材料/5個分 米粉(製菓用)100gベーキングパウダー(アルミフリー)5g粉末の黒糖(きび砂糖や砂糖も可)40g〜無調整豆乳90ccレーズン15g塩ひとつまみ 作り方 米粉、ベ…
甘酒豆乳プリン&イチゴソース
見た目もかわいい二層のプリンです。ソースはお好きなジャムでもOK♪
詳しいレシピはこちら
甘酒豆乳プリン&イチゴソース
材料/4個分 甘酒豆乳プリン 豆乳300cc甘酒(濃縮タイプ・ノンアルコール)大さじ2メープルシロップ大さじ2寒天(粉)1g イチゴソース イチゴ100gきび砂糖20gリンゴ酢(…