熊本県東西南北いちばん端っこの道の駅はドコだ⁉《最東端編》

熊本県内には魅力的な「道の駅」がたくさんありますよね。

今回は、すぱいし〜ず・幸が熊本県で、東西南北の“端っこ”にある道の駅を巡る連載の第2弾。

“最東端”の 「道の駅 波野 神楽苑」（東経131度11分50秒） をご紹介します。

毎日打ち立てのそばと新鮮野菜が人気の「道の駅 波野 神楽苑」の魅力をまとめました！

東の端っこ「道の駅」は波野 神楽苑

57号線沿いにある「道の駅 波野 神楽苑」。

5キロメートル先はもう大分県という県境に位置する東の端っこです。

神楽苑の由来は伝統文化がルーツ。

波野に伝わる「中江岩戸神楽」は、250 年以上伝承されており、国選択無形民俗文化財などに選定されています。もう一つの「横堀岩戸神楽」は約200年前から伝承されており、現在は十三座の演目が舞い継がれ伝統が守られています。

そんな古き良き伝統を大事にしつつ、横に目をやるとクレヨンしんちゃんファミリーと一緒に写真を撮れるフォトブースが（笑）

これは大人も子供もテンションが上がりますね！

敷地内で製粉・製麺！毎日出来立て打ち立ての蕎麦をレストランで

道の駅の前の道路沿いには、そばそばそばそば！！の幟（のぼり）が旗巻いています。

この辺りが蕎麦処であることは存じていましたが、お話を聞くと、その歴史や背景、そしてこだわりがすごくて、目から“蕎麦”でした(笑)！！

毎日製粉、製麺され、毎日レストランで食べられる手打ち蕎麦。

かつて、波野在来というこのエリアだけの品種の蕎麦が生産されるほど、蕎麦文化が根付いていたんだそう。

地下に水が染み込む水捌けの良さ、涼しい気候など、波野の環境はそば作りにぴったり。そして多くの農家は二毛作で水田でそばを生産しているそうですが、波野では「蕎麦(そば）専用農地」で、そばのためだけの土作り、土壌作りをされており、良質なそばがいただけるんです。

そばは毎日、敷地内の工房で製粉製麺されており、打ち立てのそばをレストランで食べることができます。

1番人気は、やはり阿蘇高菜を一緒に味わえる「たかな定食」（税込み・1210円）。

こだわりのお蕎麦はつるんと喉越しがよく、香りの高さが特徴です。

他にもあるぞ！帰っても食べられる蕎麦商品

年末はそばうち打ち体験＆お持ち帰りも

新蕎麦の時期11月には、「新蕎麦フェア」を開催し、その時期限定の新蕎麦メニューや「蕎麦スイーツ」まで販売されるそう！（取材は12月で残念ながらニアミス）

新蕎麦フェア後は、「半生蕎麦」が並びます。旬の時期直後にしか味わえない数量限定の蕎麦です！

年末には蕎麦打ち体験会を開催し、打ったそばは持ち帰ってそのまま年越しそばにできちゃうんです！

プリンのような優しい甘さと風味「そば豆腐」

スタッフさん、イチオシは他に類を見ないそば豆腐(税込み220円）。

食べてみると「豆腐プリン」のような甘さが広がり、そば独自の風味を味わえる逸品です。

そば粉のつぶつぶ加減が、まるでバニラビーンズのよう。醤油も何もいらない味が濃くて甘い豆腐は大人気で売り切れ必至です。

そばアレルギーさんも安心して！ここは生鮮野菜のテーマパーク

ここまで波野のそばの魅力を語ってきましたが、そばアレルギーさんも決して残念がらないで！

ここで買える野菜はとにかく新鮮！地元の生産者さんが自分で持ってきて自分で並べているんだそう。

信じられないサイズの白菜や、

大人気のトマトの詰め放題まで！（12月終了予定）

夏の時期には「スイートコーンの詰め放題」もされているらしく、身長より高くスイートコーンタワーを作るお客様もいらっしゃるそうです（笑）

一年中食べることが出来ている夏のトマトやキャベツはこの阿蘇エリアで生産されたものだそうで、ここは全国に出回る野菜の源泉、ふるさとなんですね。

秋にはかつて「かぼちゃ祭り」が行われていた名残で、ジャンボかぼちゃが獲れるそうで、あちこちにジャンボかぼちゃが転がっていました（笑）

このカボチャ、ハロウィンの時期にはスタッフの方が手彫りでカボチャアートを作るのが恒例だそうで、ジャコランタンはもちろん、くまモンや阿蘇の山々、人気キャラクターなど、隠れ名物になってるんだとか！

これは子どもは大喜びですね！

質もすごいが量もすごい。訪れる人のために

道の駅や物産館に夕方立ち寄ると「もうほとんどお野菜が残ってない…」とガッカリした経験はありませんか？道の駅波野では「端っこの道の駅に、わざわざきてくださる方にガッカリさせたくない」と仕入れる量にもこだわっていて、夕方になっても商品を切らさない工夫をされている上、朝8時から18時までのロング営業。

白菜だけでもこれだけの量！！その優しさと企業努力に頭が下がります。

ドライブ休憩も安心な子連れファミリーにも優しい道の駅

グルメや買い物も大事ですが、ドライブ休憩の目的も果たすのが道の駅。

情報提供＆休憩室が併設されていて、とても綺麗なベビーケアルームを利用できます。

おむつ替えスペースや、男女問わず利用できる授乳ルームまで。

とにかく地元の魅力満載のそばと野菜のテーマパーク！

優しさあふれる道の駅波野神楽苑。ぜひ訪れてみては？

道の駅波野　神楽苑　店舗情報

住所	熊本県阿蘇市波野小地野1602
電話番号	0967-24-2331
営業時間	店舗・売店　8：00～18：00 レストラン　11：00～15：30（オーダーストップ15：00）
休業日	第２水曜、１月１日
駐車場	300台以上
公式HP・Instagram	道の駅・波野　神楽苑オフィシャルサイト　 @kaguraen