城彩苑で開催中の「ソフトクリームフェア2023第2弾」へ行ってみた!!【熊本】
☆城彩苑で開催中(~11/30)☆39種のソフトクリームが集結する夢の祭典にすぱいし~ずが潜入!
熊本城のすぐ近く、江戸時代の城下町を再現した人気観光スポットである「桜の馬場城彩苑」。
熊本城の歴史を体感することができる「熊本城ミュージアム わくわく座」や、熊本のお土産や食を集めた23のショップが並ぶ「桜の小路」を併設するこの場所で、今「ソフトクリームフェア2023第2弾」が開催されています(~2023年11月30日)。
期間中、「桜の小路」の10店舗が39種類のソフトクリームを販売。正統派から県産食材を使った個性派まで、バラエティー豊かなソフトクリームを食べられる夢の祭典です。
ソフトクリーム一覧はこちら(画像を開く)
これまで、県内各地の個性派ソフトクリームを探し求めてきた、すぱいし~ずのソフトクリームハンターこと幸と浜。
「このイベントも逃すわけにはいかない!!」と早速、潜入してきました!!
一体、どれだけのソフトクリームを食べることができるのか!? いざ、出陣!!
体に良い素材たっぷり♡五木屋本舗の「豆乳ゆばアイス」
すぱいし~ず・幸が最初に向かったのは、『五木屋本舗』。
「山うに豆腐」で有名な同店では、豆腐の原料である豆乳をたっぷり使ったソフトクリーム風のアイスが大人気。
中でも気になるのが「豆乳ゆばアイス」(360円)。生乳不使用の豆乳ソフトにゆばの胡麻和えがミックスされているんだとか。
「アイスにゆば!?」どんな感じなのか気になります!
「百聞は一見に如かず!」というわけで、いざ実食!
和食屋さんで出てくるような大きな1枚のゆばや、短冊切りのゆばが出てくるのかと思いきや…
アイスに馴染むよう、細かく刻まれたゆばがたくさん入っていました!
(よ~く目をこらすと見えるつぶつぶがゆばです!!)
肝心なアイスの味はというと…?
大豆特有の青臭さやクセ的なものはなく、言われないと豆乳が使われていると気付かないほど!!
スッキリさっぱりで想像以上にミルキー!ゆばの濃い味と食感がアクセントとなり、胡麻和えの風味もとってもおいしいです♡
女性にうれしいイソフラボンも入っているし、体に良い素材もたっぷり!
生乳ソフトよりさっぱりしているので、暑い時期にもぴったり。
こちらはカップで提供されるのですが、食べ進めるとカリカリ食感が!
「おこし種入り」と書いてある通りパフ状の「おこし」が入っているんです。
香ばしくて、和風コーンフレークのようで豆乳アイスとよく合います!!
豆乳ドリンクやフロートもありますよ。暑い時期にうれしいですね!
店内では五木村のおいしいお土産も買えますよ。
異色のコラボにびっくり!五山房 壱の蔵「辛子明太子ソフト」
続いては、すぱいし~ず・浜がリポートします!
浜が向かったのは、国産のすけそう鱈と熊本県産の赤酒で作る「赤酒仕込み辛子明太子」を販売している、『五山房 壱の蔵』。
明太子屋さんのソフトクリーム。一体、どんなモノか、どんな味か気になりますよね・・・??
こちらです!!
『辛子明太子ソフト』(950円)!
皆さん気になるピンクの粒は、お察しの通り「明太子」です!!
ヘーゼルナッツのソフトクリームに、ほぐされた赤酒辛子明太子がたっぷりのっています。
さらに練乳とココナッツパウダー、辛子明太子に使われている唐辛子もかけられています。
アーモンドやバナナチップスもトッピングされていて何だかかわいい見た目。
お味は…?
んん?
うん!不思議な感覚ですがおいしいです!
まず、辛子明太子がシンプルにおいしい!
赤酒ならではのコクのある甘み、うまみがあります。
その明太子がまろやかなソフト、ココナッツパウダーと合わさると不思議とトロピカルな味わいに。
しかし、お店の方も仰っていましたが「好みは分かれます」!(笑)
新しい味に出合いたい方はぜひ!
好みによって唐辛子の量も調節してもらえるので、自分好みの辛さを見つけてみてくださいね。
その他、木の実ソフトや柚子シャーベットなどもありますよ。
☆豪華絢爛☆お茶の泉園の「熊本城金箔ソフト」
続いてはリポーターを幸にバトンタッチ。
目指すは、豪華絢爛!あっと驚く見た目のソフトクリームです。
そんなソフトに出合えるのは『お茶の泉園』さん。
店頭から漂うお茶の良い香り~♡
期待が高まります!
こちらでは、お茶を丸ごと粉末にしたパウダー入り、お茶感たっぷりのソフトクリームがいただけます!
ソフトにも使用されていて、店頭でも販売されている食物繊維やポリフェノールたっぷりの食べる緑茶&ほうじ茶。
水に溶かすだけで冷茶もできるので暑い時期におすすめの人気商品なんだとか。
そんなお茶屋さんのソフトってだけでもリッチですが泉園さんの本気はこんなもんじゃなかった…。
じゃ~ん!!!!
分かりますかこの神々しさ!
ぜいたくにも、金箔が1枚ぺローンと貼り付けてあるんです!
その名も「熊本城金箔ソフト」(750円)!!!
「金箔が丸ごと一枚…」なんてぜいたくなんでしょう…☆
金箔以外にもトッピングにはこだわりがいっぱい。
くまモンや復興のシンボル・熊本城の今の姿をプリントした「プリントえびせん」がどどーん!エビの風味としょっぱさが飽きさせません!
和テイストに合わせた甘さ控えめの黒豆も相性抜群です。
ベースのソフトは
・お茶
・ほうじ茶
・ミックス(お茶×ほうじ茶)
・ゆず茶
からチョイスできます。私は「ミックス」をチョイスしました。
苦味などはなく、お茶の味と香りがダイレクトに楽しめる非常に食べやすい大人のソフトクリームです。
お土産もたーくさん!
食べて飲んで、熊本のおいしいお茶を堪能してください!
武将隊・南条元清プロデュース!茶房 櫻ン坂の「シン・南条パフェ」
先ほど刺激的な明太子ソフトを味わった浜が、次に目指したのは、城彩苑内で唯一のカフェ『茶房 櫻ン坂』。
店内は落ち着いた雰囲気です。
こちらでいただくのは、熊本城おもてなし武将隊であり、城彩苑ソフトクリームソムリエでもある南条元清プロデュースの「シン・南条パフェ』1000円。イートイン限定メニューです。
「おおー!思っていたよりも大きくてビックリです!」
パフェの内容は…
・らくのうマザーズのカフェオレソフト
・刀をイメージしたポッキー
・熊本城の別名「銀杏城」にちなんだ清正製菓のイチョウパイ
・石垣をイメージした濃厚ブラウニー
・フルーツグラノーラ
・南条カラー「紅」をモチーフにしたカシスソルベ
・イチゴソース
と盛りだくさん!
いっただっきまーす♡
うんうんうん!
ソフトクリームは、まさに、らくのうマザーズのカフェオレ味!甘過ぎず、珈琲の香りとほろ苦さを感じます。上にかかったココアパウダーと合わさるとティラミスのようです。
そして、このブラウニーがおいし過ぎました。しっとりずっしり!
このパフェは、食べ進めていくごとに、カシスソルベやグラノーラで味や食感の変化を楽しめる最後まで飽きないパフェでした!
私のお勧めの最後の一口は、「一番下のイチゴソースにブラウニーを浸してミントと一緒にいただく!」です。お口がスッキリサッパリしますよ。
同店では、その他にも本格的な水出し珈琲や県産食材を使用したフードメニューも味わえます。
いきなり団子がソフトになっちゃった!?いきなりやわたべの「いきなり団子ソフト」
お次は、幸が熊本らしさ1000%のソフトクリームをいただきます。
訪れたのは、いきなり団子屋さん『いきなりやわたなべ』。
店頭にはいきなり団子がたくさん並んでいます。
そんな熊本のソウルフードをソフトにしちゃったのが「いきなり団子ソフト」(700円)!
黄色味がかった「お芋ソフト」は熊本の名産地「大津」のサツマイモを使用。
いきなり団子をイメージして、白玉団子、あんこ玉、芋あん玉の串刺しがダイナミックにのっています!
トッピングには選べるソース「黒蜜orキャラメルorみたらし」を最後にかけて仕上げてもらえますよ。
お団子をソフトにフォンデュすれば、いきなり団子感UP!!楽しい!!!
いも感たっぷりの甘ぁ〜いソフトにもちもち食感とあんこのハーモニー!
いきなり団子感を残しつつリッチでVIPな、いきなり団子の新境地です!!
ふかしたお芋がのったバージョンもありますよ。
まとめ
お互い「全制覇じゃー!いざ出陣〜!」と意気込んだものの
浜・2個
幸・3個で限界突破…(笑)
これは期間内に何度も来なければなりませぬな!!
(ライター:すぱいし~ず幸&浜)
桜馬場 城彩苑 「桜の小路」
住所 | 熊本市中央区二の丸1‐1‐2 |
TEL | 096-288-5577 |
営業時間 | 土産処9時〜18時、食事処11時〜18時 |
休業日 | なし |
駐車場 | 58台 |
備考 | 受付は9時30分〜17時30分 |