【宇城市松橋町】老舗中華料理店『華月園』が手掛けるひんやりぷるりん♪手作り杏仁豆腐

1953年（昭和28年）の創業から、今年で70周年を迎えた、
中華料理店の老舗『華月園』。

コース料理をはじめ、肉、海鮮、麵など、あらゆるジャンルの中華料理が味わえる、
世代を超えて人気の店です。

杏仁豆腐は店内でもテイクアウトでもいただけます。

今回は取材ということで、ふるさと納税用に作られている贈答用のものを
特別に出していただきました！

100グラムはこのくらいのサイズ感☆
食後のデザートにも、おやつにもぴったり！

スプーンを入れると、一般的なひし型カットの杏仁豆腐のようなつるんとした感触ではなく、
硬めのプリンのような感じ。

濃厚さが感触からも伝わります！

早速いただきます♡

お子さん思いの親御さんからのリクエストで、
「牛乳嫌いの子どもに牛乳を飲ませたい」という声から開発がスタート。

通常使用する「水」を使わず、
県産の牛乳、生クリームを１００%使用するといった、
素材や製法にこだわった逸品なのです。

どうりでコク深く、食べやすくてミルク感たっぷりな杏仁豆腐になっているわけだ！

本来、店内ではお皿に取り分けたものを60グラム200円、
家族などでいただく場合には、400グラム1200円で販売。
持ち帰りは100グラム1カップで300円、
400グラムの大皿パックを1200円で購入できます。

今回いただいたのは、ふるさと納税の返礼品として出されている特別パッケージ（1個300円）。
かわいらしいパッケージは、オーナーの同級生がデザインしたのだそう。
事前予約で購入できます。

贈答用は、特別パッケージが8個入って3500円。

なんと「すぱいすHPを見た」で、通常価格3500円のところ、3000円で購入できますよ！（2024年1月末まで）

帰省時の手土産にもピッタリですね。