フルーツグラタン
目次
直径15cmの耐熱皿1枚分
| リンゴ、バナナ、ミカン、ブルーベリーなど、お好みのフルーツ |
A
| 卵黄 | 1個分 |
|---|---|
| 薄力粉 | 5g |
| ヨーグルト（無糖） | 50g |
| グラニュー糖 | 20g |
| レモン汁 | 大さじ1程度 |
| 白ワイン（あれば） | 大さじ1 |
作り方
- フルーツを食べやすい大きさにカットし、耐熱皿に並べる。
- ボウルにAを全て入れ、よく混ぜる。
- （1）に（2）を流し入れ、上からグラニュー糖（分量外）をパラパラとふりかけ、220℃に予熱したオーブンで10分弱焼く。
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