【熊本市】体と心が潤う朝活 外食朝ごはん
一日の始まりに脳や体を活発にしてくれる朝ごはんは、とっても大事な食事です。自宅で食べるのはもちろんですが、「元気な一日を過ごしてほしい」と、工夫を凝らした朝ごはんを用意して迎えてくれるお店もあります。ちょっと早起きして、または今度の休みに、外食朝ごはんを楽しんでみませんか。
おいしくて気分も上がる！朝ごはん6選
ぜいたく感いっぱいのホテル朝食やアジア旅行気分を味わえる朝ごはん、隠れ家的なスポットなど、熊本市中心街と近郊から6店をピックアップ！
★NEW★魚飯時（さはんじ・熊本市中央区水道町）
炊き立て土鍋ご飯と旬の魚が絶品「最高の朝食」
2023年11月、手取神社参道にオープンした「魚飯時（さはんじ）」は、完全予約制の食事処。創業50余年の老舗「峰寿司」が本気で手掛ける、旅館で食べるような特別感のある出来立ての朝食をいただけます。
くわしくはこちら。
ブッフェ&ダイニング アソシェッド（熊本市中央区上通町）
ホテルシェフ×熊本食材の和洋食 約40種類が並ぶご褒美朝ごはん
「ホテル日航熊本」2階にある、朝食のみ営業のビュッフェレストラン「アソシェッド」。実は宿泊客以外も利用可能で、知る人ぞ知る朝ごはんスポットになっています。熊本が誇る農水産物を使い、ホテルシェフが作る料理は毎日約40種類。シェフが目の前で調理してくれるオムレツや県産野菜のサラダ、フルーツはもちろん、太平燕（タイピーエン）や馬肉カレー、天草産真鯛の煮付け、阿蘇自然豚のポークソテーなど熊本名物が並びます。味はもちろん、選ぶ楽しみに心躍ります。
一般 2800円／小学生 1500円
4歳〜小学生未満 1000円
3歳以下 無料
※時期により料理内容は変更になります
お店から
「ホテルの朝食は、いつもよりつい多く食べてしまう」ということはありませんか。種類の多いお料理やホテルならではの雰囲気をどうぞ、ごゆっくりお楽しみください。
ホテル日航熊本 ブッフェ＆ダイニング「アソシェッド」
| 住所 | 熊本市中央区上通町2-1 2階 |
|---|---|
| TEL | 096-211-1661 |
| 営業時間 | 6時30分～10時（最終入店9時30分） |
| 備考 | ※営業時間が変更になる場合があるので、HPでご確認を |
鑑真（がんじん）食堂 Asian Basics&Sweets（熊本市中央区安政町）
アジアへトリップ気分♪ 滋味深い中華粥（がゆ）が体に染み渡る
中華粥、中国の揚げパン「油条（ヨウティヤオ）」、有精卵の焼き卵、サラダのセット。モーニングは1オーダーにつき中国茶が1杯無料
菜食中心のアジアンカフェ。9時〜11時はモーニング営業で、中国の一般的な朝食・中華粥をはじめ、ベトナムの麺料理・フォーや、パンケーキを味わえます。中華粥の鶏ガラだしを野菜だしに変更できたり、動物由来食品を使わない軽食を注文できたりするなど、ヴィーガンに対応している点も注目です。
・黒糖パンケーキ 750円
・イカ団子とパクチーのフォー 770円（ハーフサイズは590円）
・中華粥 500円
お店から
体に優しい朝ごはんでおなかから温めて、元気に一日のスタートを切ってください。
鑑真食堂（がんじんしょくどう）
| 住所 | 熊本市中央区安政町5-26 紅蘭亭ビル1F |
|---|---|
| TEL | 096-352-7197 |
| 営業時間 | 9時～19時（OS18時）、金・土曜、祝前日は9時～20時（OS19時）、モーニングは～11時 |
| 休業日 | なし |
| 駐車場 | なし |
| 席 | 40席 |
喫茶と酒 ロマイ（熊本市中央区新市街）
ワンコインでドリンク付き！ 日常使いできる朝ごはんの店
パンorおむすび、サラダ、日替わりのおかずとみそ汁、ドリンクのセット。この日のみそ汁は馬肉とたっぷりの根菜入り
シャワー通り沿いのビルの2階にある食事とお酒の店。朝の気持ちいい日差しが差し込む店内は、一人でも気兼ねなく過ごせる雰囲気です。オープンは朝7時。朝ごはんはもちろん、コーヒーやお酒も楽しめます。朝ごはんの内容は日替わり。500円というリーズナブルさも魅力です。
お店から
居酒屋から業態を変更し、昨年8月にオープンしました。私自身が朝ごはんを食べるようになって健康になったので、多くの方に手作りの朝ごはんをお届けしたいと思っています。
喫茶と酒 ロマイ
| 住所 | 熊本市中央区新市街13‐10 ミラーハウス2F |
|---|---|
| 営業時間 | 7時〜20時（モーニングは〜10時、ランチは11時〜15時） |
| 休業日 | 日曜 |
| 席 | 14席 |
| 駐車場 | なし |
| @lomai0801 |
カフェテラス サンロワール（熊本市中央区水前寺）
純喫茶らしいモーニングで穏やかな一日の始まりを
ふわふわのプレーンオムレツ、ベーコン、サラダ、オニオンスープ、バタートースト、コーヒーの充実セット
店先に咲く花々と、懐かしさを感じさせるたたずまいが印象的な「サンロワール」。40年以上の歴史がある喫茶店です。朝食メニューは洋食と和食が2種ずつ。中でも一番人気は、モーニングの王道といえそうな内容の「Sモーニング」。ハンドドリップで入れたコーヒーと共に味わえば至福のひとときに。
・Aモーニング（洋食） 760円
・Bモーニング（和食） 760円
・朝食（和食） 960円
お店から
洋食出身のオーナーシェフが手作りするモーニングをどうぞお楽しみください。
カフェテラス サンロワール
| 住所 | 熊本市中央区水前寺6‐33‐1 |
|---|---|
| TEL | 096-383-4001 |
| 営業時間 | 9時〜21時（OS20時20分）、モーニングは〜11時 |
| 休業日 | 日曜、祝日 |
| 席 | 44席 |
| 駐車場 | 15台 |
POMBO（ポンボ・熊本市中央区大江）
気分が上がるメニューと雰囲気 まるで外国のモーニングカフェ
モーニング、ランチ、喫茶、お酒と多様な楽しみ方ができる、電車通り沿いのカフェ＆ビストロ。中央区壺川で「ココ バインミー」を営んでいたオーナーが、フレンチシェフのご主人と昨年11月にオープンしました。外国のモーニングカフェをイメージした空間で、異国情緒たっぷりの朝食を味わえます。
・たまごトースト 580円
・ブレッド＆バター 550円
・エッグズベネディクト 1080円
・バインミー 蒸し鶏とチリオイル 800円
etc.
お店から
熊本には朝早くから開いているお店が少ないので、一日の始まりにおいしいものを食べてほしいと思いオープンしました。アメリカやオーストラリアでメジャーな朝食メニューをご用意しています。
POMBO（ポンボ）
| 住所 | 熊本市中央区大江5‐3‐1 1F |
|---|---|
| 営業時間 | 7時30分〜16時（OS15時30分） |
| 休業日 | 月・火曜 |
| 席 | 20席 |
| 駐車場 | なし |
| @pomboyome |
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