旬の食材を活用して心と体を整えよう！ 子どもが喜ぶ梅雨の薬膳ごはん【子育てラボ】

中国の伝統医学に基づいて、季節や自分の体質・体調に合わせた食材を選んで食事に取り入れる食習慣のこと。旬の食材には、その時季の不調を和らげる効能があるといわれています。意識して取り入れ、体調を整えましょう。

梅雨になると私たちの体の中に余分な水分がたまりやすくなります。水分代謝が滞ると体が重だるくなり、冷えやむくみ、肌トラブルなどが起こりやすい体に。特に子どもは鼻風邪、おなかの不調、気分の浮き沈みが出やすくなります。

トウモロコシ、エダマメ、キュウリ、緑豆春雨など

豆類、雑穀、ジャガイモ、ヤマイモ、サトイモなど

かんきつ類、大葉、セロリ、ミント、カレー粉、ジャスミン茶など

薬膳アドバイザー

山口良子さん

子育て情報紙「くまにちキャロット」の公式Instagramで夕飯レシピを更新中。