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南ドイツパン Biggi（ビギー）
熊本には珍しい南ドイツパンの専門店。人気のクロワッサン（190円）、ブレッツェル（200円）は、かむほどに小麦の香りと歯応えを楽しめます。ライ麦と小麦を1：1の配合で焼くミッシュブロート（写真奥）は1g1.2円の量り売り。洋食はもちろん和食との相性も抜群です。
熊本には珍しい南ドイツパンの専門店。人気のクロワッサン（190円）、ブレッツェル（200円）は、かむほどに小麦の香りと歯応えを楽しめます。ライ麦と小麦を1：1の配合で焼くミッシュブロート（写真奥）は1g1.2円の量り売り。洋食はもちろん和食との相性も抜群です。
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掲載号【662号】
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