いけすの新鮮魚介をぜいたくに堪能【熊本県合志市須屋】

いけすから取り出して調理された新鮮な魚介類を味わえます。「刺身・天ぷら膳」（写真・1800円）は、カンパチやマグロなど約6種類の刺し身と、香ばしい天ぷらが付く豪華な内容。「日替わり膳」（990円）やイカの活き造りが付いた「イカ御膳」（3500円）もおすすめ。