作り方

1. 1

   ヒジキは水で戻して水気を切り、ニンジンは1cmの角切りにする。サケはトースターで焼き、ほぐしておく。

2. 2

   鍋にヒジキ、だし、Aを入れて火にかける。

3. 3

   水分が半分になったらその他の材料を入れ、さらに水分が1/3の量になるまで、だしを含ませながら煮込む。