材料/6個分
- イチゴジャム
- 60g
- アイスクリーム
- 200g
- ビスケット
- 12枚
作り方
-
1
アイスクリームをボウルに入れ、木べらで混ぜて軟らかくする。イチゴジャムはつぶし、ゴムベラでアイスクリームと混ぜ合わせる。
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2
(1)のボウルにラップをし、冷凍庫で20分程度冷やす。
-
3
ビスケットに(2)をのせ、もう1枚のビスケットでサンドする。ラップで包み、10分程度冷凍庫で冷やす。
point
冷凍保存する場合はチャック付き保存袋に入れて保存。食べる時は5分程度常温に置くと食べやすくなるよ。
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