元記事:親子で作ろうイチゴジャム【子育てラボ】

材料/6個分
イチゴジャム
60g
アイスクリーム
200g
ビスケット
12枚
作り方
  1. 1

    アイスクリームをボウルに入れ、木べらで混ぜて軟らかくする。イチゴジャムはつぶし、ゴムベラでアイスクリームと混ぜ合わせる。

  2. 2

    (1)のボウルにラップをし、冷凍庫で20分程度冷やす。

  3. 3

    ビスケットに(2)をのせ、もう1枚のビスケットでサンドする。ラップで包み、10分程度冷凍庫で冷やす。

point

冷凍保存する場合はチャック付き保存袋に入れて保存。食べる時は5分程度常温に置くと食べやすくなるよ。

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