そっくり「目玉焼き」ゼリー

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4個分

作り方

1. ヨーグルトと牛乳は常温に戻す。
   【注意】長時間放置しない！
2. 耐熱皿に水、粉ゼラチンの順に入れ、ふやかしておく。
3. ボウルにヨーグルト、牛乳、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。
4. （2）を電子レンジで加熱（600Wで20秒）し、（3）に加えてさらに混ぜる。
5. 底が平らな深皿の中央に、缶から出した黄桃を置き、周りにゆっくりと（4）を流し入れ、冷蔵庫で冷やす。