元記事:見た目と異なる味に大喜び! レンジで簡単 そっくりゼリー【子育てラボ】
材料/4個分
- ヨーグルト(プレーン)
- 120g
- 牛乳
- 120cc
- 粉ゼラチン
- 5g
- 水
- 大さじ3
- 黄桃(缶詰・半分に切ってあるもの)
- 4個
- グラニュー糖(もしくは砂糖)
- 25〜35g
作り方
-
1
ヨーグルトと牛乳は常温に戻す。
【注意】
長時間放置しない! -
2
耐熱皿に水、粉ゼラチンの順に入れ、ふやかしておく。
-
3
ボウルにヨーグルト、牛乳、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。
-
4
(2)を電子レンジで加熱(600Wで20秒)し、(3)に加えてさらに混ぜる。
-
5
底が平らな深皿の中央に、缶から出した黄桃を置き、周りにゆっくりと(4)を流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
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