作り方

1. 1

   イチゴを1cm幅の角切りに、ビスケットは粗く砕く。
   
   ［お手伝いポイント］
   ビスケットを手で小さく砕いてみよう！

   

2. 2

   牛乳パックに生クリームと砂糖を入れ、口をしっかり閉じて持ち、50回ほど振る。クリームがとろ～っとしたらOK。

3. 3

   牛乳パックの口をテープなどで留め、底をテーブルに軽く落として空気を抜く。そのまま冷凍庫で6時間ほど冷やす。

4. 4

   完全に固まったら牛乳パックごと包丁で切り分け、皿に盛る。