【熊本市北区植木町】「Cafe&Bar フラッペ×フラッペ」のかき氷は、写真映えするかわいいさ

2023年7月28日

熊本市北区植木町といえば、スイカやメロンなどフルーツが有名な地域。

「Cafe&Bar フラッペ×フラッペ」では、この地域のフルーツをたっぷり使ったこだわりのシロップと、写真映えするかわいいフォルムが大注目のお店。

「かきごーらー」「かきごおりすと」と呼ばれるかき氷愛好家が訪れる人気店です。

子どもの頃からアイスクリームやシャーベットなど氷菓が大好きだったというオーナーの中坂英里子さん。

好きが高じて4年前にオープンさせたお店では、地元・植木産のフルーツを使ったかき氷だけでなく、しょうゆやバルサミコ酢、オリーブオイルといった調味料系のシロップなど、多彩なメニューを楽しめます。

「植木産アールスメロン」1490円

植木産のフルーツをぜいたくに使ったかき氷も『プラッペ×フラッペ』の名物。
8月は写真の「アールスメロン」が登場します。

果実感たっぷりのソースに加え、トッピングやかき氷の中にも果肉がゴロゴロ。

追いソースも添えられているので、最後まで芳醇なメロンの味が満喫できます。

フレッシュ感を楽しめる、夏にぴったりなかき氷です。

「植木産アールスメロン」1490円

●編集部が実食

「ティラミス」1320円

かき氷では珍しい「ティラミス」は、マイルドなクリームチーズにココアをトッピングした一杯。

気になるかき氷とティラミスのマッチングは……………濃厚！

ほろ苦いココアとちょっぴり酸味のあるクリームチーズは相性ばっちり
。
水っぽさを全く感じさせず、濃厚なティラミスそのものです。

かき氷の中にはカリカリのグラノーラが！

食感の変化もおいしさのポイントになっています。

「ティラミス」1320円

●編集部が実食

「いちごミルク＋クリームトッピング」1485円

「いちごミルク＋クリームトッピング」は、真っ赤ないちごソースに生クリームをたっぷりのせた、かわいさ満点のかき氷。

一目見てその大きさにびっくり。

「完食できる…？」と自問自答しながら一口食べると…………

その不安は一瞬で消え去りました。

きめ細かい氷がフワッととけて、口の中がいちごのあまずっぱい風味が広がります。

スイスイとスプーンが進み、最後まで手が止まらないおいしさ。

かき氷の内部にもいちごソースと練乳をたっぷりと染み込ませてあり、最後までおいしく完食できました。

「いちごミルク＋クリームトッピング」1485円

●編集部が実食

『フラッペ×フラッペ』で食べられるメニューは、定番、日替わり、期間限定の中から8～10種が「本日のかき氷」として店内の掲示板やSNSでお知らせしています。

新メニューはInstagramをチェック！

練乳（＋150円）・シロップ（＋250円）増量のほか、クリーム（＋150円）、クリームチーズ（＋250円）もトッピング可能。

なんと、ソフトクリーム（＋200円）や白玉金時（＋200円）もあり、自分好みの味で存分に楽しめそう。

ドライブがてら、フルーツたっぷりののかき氷を食べにみなさんもぜひ足を運んでくださいね。