今回は、宇城市松橋町在住のライター・オオキドが、松橋町で月に一度は食べたいおすすめの３店をご紹介します。
松橋町は宇城市の中心に位置しており、ランチで賑わうお店や夜の居酒屋さんなど地元の人たちが好んで通う様々なお店があります。
その中でも、レゲエの音楽が流れる南国風の店内で食べるナシゴレン、コロナ禍を経て夜遅くまで営業している鶏料理酒場の手羽先、海の幸をふんだんに使った海鮮丼を紹介します。
目次
赤れんがの「ナシゴレン」
赤れんがは、松橋町久具にある「道の駅宇城彩館」の向かい側に佇む緑に囲まれたお店で、東南アジアを中心にインドネシアやタイ、ベトナム料理など世界各国の味を楽しめます。
店主の清原さんはインドネシアが大好きで通算50回以上は訪れており、現地でしか手に入らない香辛料などを取り寄せて、こだわりの味を実現しています。
店内は南国のリゾートのような雰囲気で、BGMはレゲエが流れており、まるで外国に来たかのような気分になります。
今回はナシゴレンをご紹介。単品900円・ランチセット1180円。
ナシゴレンは、日本でいうところの焼き飯に近い料理です。
ご飯が甘辛く炒めてあり、食欲をそそられます。
また、半熟の目玉焼きと一緒に食べると、黄身のまろやかな味とご飯の甘辛さがマッチし、ベストなコラボレーション！
その他にも揚げ餅や福神漬けと一緒に食べたり、唐揚げと一緒に食べたりと、たくさんの楽しみ方で味わえる一品です。
お得なメニューが楽しめるランチタイムもありますよ。
レゲエの流れる南国風の店内で本格的なエスニック料理をご堪能ください。
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