GRILL de GYAN(グリルドゥギャン)・中央区南坪井町|レトロ感ある店内でいただく濃厚ソースの特製メンチカツ
洋食店が多く立ち並ぶ南坪井町のなかでも、昭和レトロ感が感じられるお店が今回紹介する「GRILL de GYAN(グリルドゥギャン)」です。
レトロな雰囲気を感じる店内では、豊富な洋食メニューが楽しめます。店内の広さにもびっくりすること間違いなしです。
今回は、濃厚ソースでいただく「特製メンチカツ」をご紹介します♪
上乃裏通りから硯台通りに入ってすぐの店名ロゴが目印の洋食店
GRILL de GYANは、上乃裏通りから硯台通りに入ってすぐのところにあります。
この店名ロゴが目印。白い壁とレンガが特徴の店舗です。
1984年創業で2024年で開業40年となる老舗洋食店。以前は九学通りで営業されていましたが、2000年から今の場所に移転されたそうです。
店名のグリル ドゥ ギャンは熊本弁の「どぎゃん(どうですか?)」からつけられたもの。
熊本の人には覚えやすい店名ですね。
レトロ感ある店内は最大100人収容可能!
GRILL de GYANの店内に入るとまずその広さにびっくりします。
建物は2階建て。以前、旅館だった建屋を改装してオープンされたそうです。
旅館時代の面影を残したレトロ感あふれる店内。昭和のレストラン風にしたいというお店の方の思いがつまった趣のある空間です。
一昔前にタイムスリップしたような雰囲気さえ感じます。
インテリアもレトロでとてもおしゃれです。ジブリ作品にも出てきそうなオブジェも飾られています。
GRILL de GYANは1階にカウンター席、テーブル席合わせて30席、2階はテーブル席のみで最大60席あります。
1階には外からの日差しが心地よいテーブル席。
大人の雰囲気を感じるカウンター席。ライトが落ち着いた空間を演出していますね。
2階席は1階以上に広さを感じます。長いテーブルが置かれており、宴会やパーティーなどをするのに最適です。
1階席、2階席合わせて100人ほど収容できます。忘年会や結婚式の二次会にも利用できそうです。
コースから肉・魚料理、熊本名物などが揃っている豊富なメニュー
GRILL de GYANは店内も広いですが、提供されるメニューも豊富です。
コースと前菜のメニュー。熊本名物もあります。馬刺しや馬肉のハンバーグは観光客に人気だそうです。
アラカルトからメインとなる料理のメニュー。魚料理、肉料理どちらもあるのがうれしいですね。
パスタやデザートなどのメニュー。これら以外に「本日のおすすめメニュー」もあります。
メニューが豊富なのでどれを選んでいいのか迷ってしまうほどです。
洋食店らしい濃厚ソースの特製メンチカツ
今回は数あるメニューから、「特製メンチカツ(デミグラスソース)(1400円)」と「ピザの定番マルゲリータ9インチ(1300円)」、「あそび豚の豚バラ厚切りグリル(1450円)」をいただきました。
まずは特製メンチカツ(デミグラスソース)。
デミグラスソースの上にメンチカツがのせられていて、まるで海にうかぶ島のよう。
デミグラスソース以外にカレーソースもあり、好みで選べます。
メンチカツにはミンチがぎっしりと詰まっています。食べてみると、衣のサクッとした食感とミンチの柔らかい食感が一度に味わえます。
濃厚なデミグラスソースをつけて食べると、肉のうま味がさらに引き立ちます。ライスにもお酒にもどちらにも合う一品です。
ワインメニューも充実しているので、お酒好きな方は赤ワインと一緒にいただくとよいかもしれませんね。
ピザのマルゲリータは色とりどりの野菜も使われていて、見た目も華やかです。
マルゲリータは生地が薄いクリスピーピザとなっています。特性ピザソースとフレッシュバジルの香りが食欲をそそります。
豚バラ厚切りグリルは、熊本県産のブランド豚「肥後あそび豚(とん)」を使った料理。豚肉が分厚くカットされており、ボリューミー。1人で食べてもシェアして食べてもよいでしょう。
結婚式2次会などの様々なシチュエーションでも利用できます!
GRILL de GYANは小さなお子さんから70~80代の年配の方まで幅広い年代のお客さんに利用されているとのこと。
広い店内であることから団体客も多いそう。近くに病院や学校が多いので、サラリーマンだけでなく病院関係者、学校関係者のお客さんの利用もあるとのことでした。
また、様々なシチュエーションでも利用でき、結婚式の2次会や歓送迎会、法事などの利用も可能とのこと。
メニューも豊富なのでいろんな料理を楽しめます。
人数、シチュエーション問わず、レトロな雰囲気の空間で本格的な洋食を食べたいならGRILL de GYANまで足を運んでみてはいかがでしょうか?
GRILL de GYAN(グリル ドゥ ギャン)の店舗情報
住所 | 熊本市中央区南坪井5-21 |
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TEL | 096-352-8821 |
@grill_de_gyan | |
営業時間 | 平日:11時30分~14時 土日祝:12時~14時 日~木:17時30分~22時 金土祝前:17時30分~23時 |
休業日 | 不定休 |
席 | 1階:30席、2階:最大60席 |
駐車場 | なし(近隣のコインパーキングをご利用ください) |