トミタキッチン・菊陽町|季節の恵みを繊細に仕立てたコース形式のお昼御膳

光の森で10年以上愛され続ける「和ダイニング TOMITA KITCHEN(トミタキッチン)」。
夜は居酒屋さんとして有名なのですが、平日の昼限定ランチもまた格別。旬の味覚を贅沢に楽しめるコース料理が多くのお客さんを魅了しています。
落ち着いた雰囲気の店内には半個室もあり、お誕生日や記念日、家族や仲間との食事など様々なシーンにぴったり。
今回は、彩り豊かな9種の前菜、香ばしくふっくらと焼き上げたサワラの西京焼、サクサクの天ぷら、とろり濃厚な自家製豆腐など、心も体も喜ぶ贅沢ランチを堪能してきましたのでご紹介します♪
トミタキッチンはゆめタウン光の森から車で約3分
トミタキッチンは光の森から車で約3分、光の森駅から徒歩約20分。夜などお酒を飲む予定のある方は、電車で来るとよいでしょう。


お店の前に6台、道路の向かい側に4台分の駐車スペースがあります。
台数には限りがありますのでグループで来られるときは、乗り合わせのご協力をお願いします。


お昼のランチは平日限定となっており、予約がおすすめです!(ご予約の際はお電話でお願いします。)
半個室や掘りごたつも楽しめる落ち着いた空間
トミタキッチンの店内へは、靴を脱いで入ります。


窓際には開放感のあるテーブル席。


掘りごたつの席では、足を伸ばしてリラックスできます。


プライベート感がある半個室もあります。


半個室は二部屋用意されています。くつろぎながら、ゆっくり過ごせますね♪
季節の恵みを味わうランチメニュー
トミタキッチンのランチメニューをご紹介します。


老若男女問わず大人気の「お昼御膳」は、コース形式で旬の食材を味わいながら、ゆっくりと楽しむことができます。


期間限定メニューの「米沢牛のレアステーキ御膳」や「海鮮丼ランチ」。
夜は居酒屋さんとして営業しているので、ドリンクメニューも充実。日本酒やワインをはじめ、さまざまなお酒を楽しめますので、気になるお酒があればスタッフまでお気軽にお尋ねください。




居酒屋タイムの飲み放題ドリンクメニューもあり、お酒だけでなくノンアルコールドリンクも種類豊富。シーンに合わせて、お好きなドリンクをお楽しみいただけますよ。
旬の野菜と自家製豆腐が彩る、贅沢で身体に優しい「お昼御膳」
今回は、「お昼御膳」(2300円)を食べました♪


運ばれてきたお料理を目にした瞬間、見た目も美しく、魅力的な料理の数々に心が奪われました。
新鮮な野菜がたっぷりと使われ、栄養バランスに配慮されているのが目で見て伝わります。
・前菜プレート
・自家製豆腐
・サラダ
・メインメニュー(季節により4種類から選べます)
・ごはん、汁物
・とろろ
・デザート盛合せ3種、コーヒー
9種の前菜プレートには、旬の食材を活かした料理が並びます。仕入れや時期により、前菜の種類が7~9種類になったり、内容が変わったりします。
あげとこんにゃくの田楽・生湯葉・カツオの南蛮漬け・玉子焼き・枝豆・切り干し大根・ほうれん草ナムル・もずく・里芋めんたい
あげとこんにゃくの田楽は味噌の風味が絶妙に絡み、生湯葉はとろりとなめらかな食感が楽しめます。
少しずついろいろなお料理を味わえるのが嬉しいです♪


4種類から選べるメインはサワラの西京焼きをチョイス。ふっくらとしたサワラに大根おろしを添えていただくと、香ばしさとサッパリ感がよく合い、思わず箸が進む美味しさ!
さらに、添えられている野菜の天ぷらは旬の食材を使用。この日は、オクラ・パプリカ・かぼちゃ・ナス・ズッキーニ。サクッと軽やかな衣に包まれた野菜の甘みが、際立っていました。


とろんとして濃厚な自家製豆腐は、まずは何もつけずにいただきました。手作りならではの大豆の香りが、口の中に広がります。


自家製豆腐は、藻塩と手作りのわり醤油が添えられているので、お好みの味で楽しめます♪
私は両方かけてみましたが、藻塩はあっさりとした上品な味わい。わり醤油はカツオ出汁のうま味が大豆の風味と合わさり、相性抜群。


赤だしが美味しいお味噌汁には、香ばしく焼かれた揚げが入り、ひと手間かけた丁寧な仕上がりにお店の方の温かさを感じます。
阿蘇産コシヒカリを農家から直接仕入れたご飯はふっくらと炊きあがり、口に入れるたびに広がる甘みが贅沢な味わい。
別添えのとろろとお醤油をかけて、最後の一口まで美味しくいただきました♪


食後は、3種のデザート盛合せと香り豊かな珈琲でほっと一息。
デザートは桜風味のひとくちケーキ、イチゴソースがけのバニラアイスにフレッシュなイチゴ、杏仁豆腐、メロンと春を感じるラインナップ。
珈琲の芳醇な香りとともに、ゆったりと穏やかな時間を楽しみました。
美味しい食事とともに、心ゆくまでくつろぐひと時を
トミタキッチンは、手作りの美味しさを大切にする和食創作居酒屋です。
心温まるお料理と、お店の方の温かな接客が魅力で、ランチやディナーともに多くの女性客に親しまれ、リピーターも多い人気店。
筆者自身も数年前に、家族にお誕生日パーティーを開いてもらった思い出の詰まった特別な場所でもあります。
四季折々の食材をふんだんに使い、丁寧に作られたお料理を楽しめるトミタキッチンで、ぜひ素敵なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
和ダイニング TOMITA KITCHEN(トミタキッチン) 店舗情報
住所 | 菊池郡菊陽町光の森5丁目9-16 |
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TEL | 096-234-6676 |
営業時間 | 11:30~14:30(OS13:30) ※ランチは平日昼限定 18:00~22:30(OS22:00)※予約がおすすめ |
休業日 | 不定休 |
席 | 昼20席、夜30席 |
駐車場 | 店前6台、離れ4台(できるだけ乗り合わせを) |