万能調味料で簡単&おいしい 豚肉の韓国風うま辛炒め

元記事：3ステップで混ぜて焼くだけ ごちそうレシピ

※白ごまや糸切り唐辛子のトッピングはお好みで

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材料／3〜4人分

韓国風うま辛ダレ

作り方

1. ボウルに韓国風うま辛ダレの材料を入れ、混ぜ合わせる。
2. 豚肉、細切りタケノコを加え、さらに混ぜ合わせる。
3. 熱したフライパンにごま油（分量外）を引き、中強火で豚肉に火が通るまで炒め合わせる。

POINT
サンチュを巻くとより一層おいしいです。
「韓国風うま辛ダレ」はいろんな肉や野菜と合わせやすい万能調味料です。
辛いものが好きな人はコチュジャンの量を増やしてくださいね。