野菜を巻くだけでおしゃれに!「くるくるサラダ」
目次
作りやすい分量
ベビーリーフ | 1袋 |
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スモークサーモン | 適宜 |
キュウリ | 適宜 |
大根 | 適宜 |
塩 | 適宜 |
オーロラドレッシング
マヨネーズ | 大さじ2 |
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ケチャップ | 大さじ1 |
牛乳 | 大さじ1 |
ウスターソース | 小さじ1 |
おろしニンニク | 小さじ1/4 |
作り方
- キュウリと大根はピーラーで薄くスライスし、塩をふり、もみ込んでしんなりさせる。
- (1)の水気を拭き取り、端からくるくる巻く。サーモンも同様に。
- オーロラドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
- ベビーリーフと一緒に皿に盛る。
point
生ハムやニンジンなどを加えても◎。