お肉巻き

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元記事：小さい子どもにもオススメ！卵巻きずしを作ろう【子育てラボ】

4本分

豚ひき肉	100g
冷凍ホウレンソウ	80g
ニンジン	80g

A

焼肉のたれ	大さじ1
酒	大さじ1/2
みそ	小さじ1

作り方

1. 耐熱容器に豚ひき肉とAを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱。全体を混ぜてさらに2分加熱し混ぜる。
2. 冷凍ホウレンソウはパッケージに記載されている方法で解凍し、細かく刻む。
3. ニンジンは千切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで90秒加熱する。