【熊本市銀座通り】人気洋菓子店「シェ・タニ」が夜スイーツを楽しめる店『サロン・ド・テ・シェ・タニ』をオープン！

『サロン・ド・テ・シェ・タニ』は、銀座通りのバス停の目の前にオープンしました。

「シェ・タニ」といえば、流通団地や江津、健軍、瀬の本高原など多くの店舗があり、
ケーキはもちろん、バームクーヘンなどの焼き菓子なども人気の、熊本県民お馴染みの洋菓子店。
家族連れなどでにぎわっているお店です。

そんなこれまでの「シェ・タニ」の雰囲気と少し違う、シンプルながらも洗練されたイメージの外観の『サロン・ド・テ・シェ・タニ』。

営業時間は17時30分～と、夜だけしか開いていないお店。
1階はテイクアウト専門、そして2階ではイートインでスイーツを楽しめます。

入店するとすぐ目の前に煌びやかなショーケースが！

美しいケーキの数々が気になりながらも、すぐ食べられるスイーツを目指して2階へ行きました。

スタッフさんによると「ここに置いてあるのは常時14種類くらいで、イートイン限定のスイーツばかりです。

内容は小まめに入れ替わっているので、同じ日でも来店する時間によってラインアップは変わります」とのこと。

この時は、ショートケーキを始め、ショコラ、りんごのタルト、ラフランスのタルト、クレームブリュレ、ティラミスなどが並んでいました。
それぞれ普通のケーキのサイズより少し大きめなので、「ちょっと足りない」感がなさそうですよ！

オーダーが済んだら、好きな席へ。

落ち着いて食事を楽しめるような、シンプルだけど落ち着いた雰囲気のインテリアです。

テーブル席だけでなく、カウンター席も。

二人掛けですが、向かい合うのではなく、絶妙に視線が合わない角度に椅子が置かれていて、意外と居心地がいいとか。

キャンドルの下にはショップカードがさりげなく置いてあります。

席札は鍵の形になっています。紙の伝票だと、置かれた瞬間現実に戻される気がしますが、そんなことがありません（笑）。

窓際のふわふわのファーが置かれた席もとっても気になりつつ…。

テーブル席にしました。

季節のカクテル（画像・左）は、洋梨のリキュール漬けが入っていました！

ジンジャーエールで割ってあるのでスッキリした飲み心地です。これならお酒を飲んだ気分を楽しめます♡

バタフライピーは色の変化が楽しめます。

紫色だったドリンクが、レモンシロップを注ぐとグラスの底の方から少しずつピンクに変わりました♡

どんな味か気になっていましたが、スッキリ飲みやすいハーブティーでした！

ケーキ単品ではなく、豪華なデザートプレートになって登場しました！！

一番人気という季節のピザを選んだのですが、
フルーツがたっぷりのっている、とっても華やかなプレートでビックリ！

クリームにフルーツ、チョコソースなど、選んだスイーツに合わせて、デコレーションも変えているそう。
とっても豪華な映えプレートに、とりあえず写真を撮りまくりました。

冬季限定のりんごのピザは、薄いパイ生地の上にカスタード、そしてりんごがたっぷりのっています。
りんごのみずみずしさ、サクサクの食感がアクセントになり、甘すぎず食べやすいスイーツ。
デコレーションのフルーツやクリームとの相性も良く、ペロリと平らげてしまいました。

そしてもう1品、モンブランタルトも選びました♡

一口食べてビックリ！チョコの風味が！
なんとタルト台の内側にチョコレートがコーティングされているんです。
だから、タルト台を切る時、思ったよりも硬かったのか…！
モンブランペーストも優しい栗の風味が絶品でした。

モンブランタルトのデコレーションはチョコソースベース。いちごの後ろに立ててあるチョコのプレート…だと思っていた飾りは、なんとチョコのクッキー。
食べ進める度にビックリが出てくる、おいしく楽しいプレートでした。

2階のイートインコーナーは座席の予約ができるので、来店前の予約がおすすめです！

デコレーションケーキは、珍しい3号サイズ～大きいサイズまで、豊富なサイズ展開です。

3号だと1～2人分なので、食べる人数を気にせず、気軽に購入できますよね。

ちなみに、シェ・タニといえば、バームクーヘンなどの焼き菓子が有名ですが、この店舗には焼き菓子がなく、代わりにショコラが充実しています。

パッケージもとってもかわいい♡

持ち帰り用の箱もこの店舗オリジナルの、シックで洗練されたデザイン。
街中ということで、特別に作られたそうです。

バス停の目の前という立地もあり、会社帰りの人や飲み会の帰りなどに購入していく人が多いそう。

飲み会帰りのお土産でこんなかわいいケーキを持って帰ってきてくれたら、大抵のことは頑張れそうだなぁ…（遠い目）。

イートインでもテイクアウトでも、幸せな気持ちになれるお店です！

1階も2階も、他のシェ・タニでは買えないケーキが並んでいたり、来店のタイミングによってショーケースの中身が変わったりと、ワクワクを感じられるお店でした。

イートインでは、ケーキがデコレーションプレートとして出てきたり、グラスにもこだわった映えドリンクが充実していたりと、とっても贅沢な気分を味わえましたよ。
大人の雰囲気のお店で非日常を感じられます。

何度もリピートしたくなったので、次はアルコールを楽しめるよう、交通機関を使って行きます！