青いクレープやケーキ⁉ブルーな気持ちも吹き飛ばす菊陽町のカフェ「Blue Sun」【デサキ熊本菊陽店内】

ブルーな気分も、美味しいものを食べたら秒速でハッピー！
単純で扱いやすい、すぱいし〜ず・幸です。

ブルーと言えば、熊本ではすでに植木の「青いソフトクリーム」があり、多くの方の認知を得てるかと思いますが今回はズバリ‼

「青いクレープ」と「青いチーズケーキ」。

菊陽町津久礼「デサキ熊本菊陽店」内にあるカフェ、その名も「Blue Sun(ブルー サン)」のメニューなんです。

どんなブルーなんでしょう。見たこと、聞いたことないその正体を取材してきました！

デサキ熊本菊陽店内にあるかわいいカフェ。店員さんがキュートすぎる

「Blue Sun(ブルー サン)」は、デサキ熊本菊陽店内の可愛い雑貨がたくさん揃うコーナーの近くにあります。

店内に入るとブルーのユニフォームが可愛いらしい店員さんが迎えてくれました。

まずそのキュートな姿に目と心を奪われます。
惚れてまうやろー！

青いクレープは想像以上に青かった・・・！

早速、メニューをcheckすると、下の段のクレープ生地はどれもさわやかなBlueです。

青いクレープは、甘い系、食事系があります。

メニューに記載の通り、青いクレープに使われているのは化学色素や合成着色料ではなくクチナシの花の天然色素なのだそう。

店員さんおすすめのランチにもぴったりな「テリマヨクレープ」をチョイスしました。

すごい！！！！！
想像以上に青い生地！！
メニュー写真では巻いてあるのでそこまで分からなかったのですが、めちゃくちゃ青い！！！

青いのに青ざめることなくテンション上がります！！

目の前で焼きあがった青いクレープ生地に、目の前で焼き上げた薄焼き卵、照り焼きチキンがたっぷり！

出来上がったブルー生地に包まれた「テリマヨクレープ」は生地はもちもちで、ハンバーガーを食べたかのようなボリューム感。

ちなみに青いクレープ色素のクセやニオイなどは全くなく、ただ、ただ、美味しいだけです（笑）

土・日曜、祝日限定の青いチーズケーキ

お目当ての青いチーズケーキ「プレミアムブルーサンチーズケーキ」（360円）。土・日曜、祝日限定メニューです。

ひときわ目を引く艶やかなシャイニング感。
こんなケーキ見たことありません！

こちらもクチナシの花の天然色素が使われています。

口に入れると…なめらかであっさりしたレアチーズケーキ。
チーズケーキ好きにも、甘いものが苦手な人にもウケそうな味わいに仕上がっています。

一目惚れしてしまうケーキです。
もちろんこちらもニオイやクセなどはなく、ただ、ただ、止まらない美味しさのケーキです。

青いチーズケーキは土・日曜、祝日限定メニューですが、平日購入希望の方は２日前までに電話予約をすると買うことができますよ。

ドリンクだってちゃんと青‼

ここまで青を追及されている「Blue Sun」。飲み物も青にこだわっています。

注文したのはバタフライティーフロート（単品550円。食事とセットの場合370円）。

青ドリンク＝バタフライティーはご存知の方も多いかもしれませんが、それをフロートで飲める希少なお店です！

とにかくとっても美しい…♡
吸い込まれちゃいそうな鮮やかさ。

付属のレモン汁を入れて紫色への色変&レモンティーへの味変も可能。

ことごとく目と心を奪っていくお店です。

青いシリーズ以外のケーキ・パフェも充実

今回は特別に季節のフルーツのタルトも出していただきました。

青いチーズケーキ以外にもバリエーション豊富なケーキがデサキで買えるなんて嬉しいですね。

スイーツを買ったついでに、お買い物するもよし、お買い物の帰りにスイーツを楽しむもよし！
ブルーな気分の時でも、ブルーなスイーツでＨＡＰＰＹになっちゃう素敵なお店でした！

Blue Sun(ブルー・サン）店舗情報

住所	熊本県菊池郡菊陽町津久礼2526-3 デサキ熊本菊陽店内
電話番号	096-233-2277
営業時間	10:00～17:45　（平日ラストオーダー17:00／土日祝ラストオーダー17：30）
休業日	不定休（公式Instagramでお知らせ）
席	15席
駐車場	デサキ菊陽店共用駐車場
公式HP（Instagram）	@blue_sun0607/