レシピ集

2021.08.20(金)

キャベツのナムル

元記事：【589号】子育てラボ – 食べる VOL.441…

• キャベツ
• ナムル

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おうちでcook

2021.04.16(金)

具材を重ねて蒸すだけ！ 豚肉とキャベツのオイスター蒸し【おうちでCOOK】

〈教えてくれたのは〉三上絵理さん／シェフドママン 多様なメニューに使える「漬け込み肉」の活用レシピ2品です。 ベースのお肉をストックしておくと、忙しい日も時短でラクラク調理ができますよ。…

• オイスター
• キャベツ
• 蒸し料理
• 豚肉

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レシピ集

2021.02.19(金)

春キャベツのロールカツ

元記事：【563号】熊本の地下水と土を育む くまもとグリーン農業をみんなで応援しよう！…

• キャベツ
• ロールカツ

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レシピ集

2021.02.19(金)

アサリとキャベツ蒸し

元記事：【563号】簡単だけどちゃんとおいしい★ 20分で2品レシピ！…

• アサリ
• キャベツ
• 蒸し料理

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おうちでcook

2020.04.17(金)

ジャコの塩気とキャベツの甘みが絶妙 春キャベツとジャコのパスタ【おうちでCOOK】

教えてくれた人：沢田一葉さん／熊本市…

• キャベツ
• ジャコ
• パスタ

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レシピ集

2019.05.17(金)

紫コールスロー

元記事：【472号】おうちでカフェ気分 ワンプレートランチ…

• キャベツ
• サラダ

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子育てラボ

2018.04.20(金)

【416号】子育てラボ – 食べる VOL.308

栄養が豊富な春野菜。「子どもにたくさん食べてほしい」という親の願いとは裏腹に、野菜が嫌いなお子さんが多いよう。調理時のひと工夫で野菜嫌いを克服できることがあるそうです。野菜ソムリエ上級プロの持田成子さ…

• キャベツ
• タマネギ
• 克服
• 野菜

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レシピ集

2017.06.30(金)

コマツナのスムージー

緑黄色野菜の中でも栄養価が高く、カルシウムも多く含むコマツナ。ビタミンUが豊富なキャベツと、少量でもビタミン類たっぷりのパセリを加えます。リンゴで口当たりを良くすれば、まさに「飲むサラダ」に! (2…

• カルシウム
• キャベツ
• コマツナ
• スムージー
• パセリ
• リンゴ
• 持田成子
• 緑黄色野菜

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