美味しいレシピ

2019.05.24(金)

美味しいレシピ vol.235 – 抹茶スコップケーキ

【テーマ】緑の料理（2） 若葉が萌える5月の締めくくりに、新緑色の料理を作りませんか。カラフルでフレッシュな見た目に、心と体が元気になりそうな2品です。 所要時間：20分 ※所要時間に冷蔵庫…

• ケーキ
• 抹茶

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食べる

2019.05.03(金)

母の日に“スイーツ＆寿司”のケーキを

母の日限定で、『ビジュー』と鮮魚店「魚勢」がコラボした毎年大人気の「マザースマイルセット」が登場！ 5/9（木）まで予約を受け付け中です。 チョコ細工のカーネーションが華やかなケーキ「メルシーママン」…

• ケーキ
• 中央区
• 寿司
• 母の日

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食べる

2019.04.26(金)

お花とケーキで感謝を伝えよう

『ホテル日航熊本』の ケーキショップ「ラ・パティシエール」と、花卉（かき）業界を代表する「日比谷花壇」がコラボ！母の日に、感謝を込めたケーキ＆お花のギフトを贈りませんか。 人気が高いハート形のガトーシ…

• ケーキ
• 中央区
• 母の日

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おうちでcook

2019.04.19(金)

おうちでCOOK – バナナケーキ

焼きっぱなしのカジュアルなケーキ。気候の良い季節、庭先でのティータイムのお供にいかがですか。 教えてくれた人：鎌倉幸子さん／熊本市 （4）のとき、あればサワークリーム大さじ2を加えると◎。型は…

• ケーキ
• バナナ

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お店

2019.04.05(金)

クーポン持参でケーキ＆焼き菓子がお得に

益城町から月出へ移転して、2周年を迎えた洋菓子店『メルキュールF』。これまでの感謝を込めて、すぱいすクーポン持参でケーキや焼き菓子がお買い上げ合計金額からの15％OFFになります。 人気は「そらロール…

• ケーキ
• スイーツ
• 月出
• 東区
• 洋菓子
• 焼き菓子
• 紅茶
• 紙面クーポン

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お店

2019.03.22(金)

春限定「さくら米米ロールケーキ」

ファン待望の「さくら米米ロールケーキ」が、『ひなたまこっこ』に登場しました！ 熊本県産米粉のロール生地はしっとりもっちり。桜の葉入りで爽やかな春を満喫できます。ほんのり桜風味の生クリームと桜あんのバラ…

• ケーキ
• 南区
• 桜スイーツ

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お店

2019.03.01(金)

華やかな「プリンセスお雛様」が登場

初節句や誕生日のお祝いに！ 『ビジュー』から3/2（土）・3（日）限定で、“ドレス”が華やかなケーキ「プリンセスお雛様」が登場します。ブランドイチゴ「あまおう」を使用。イチゴとホワイトチョコを合わたク…

• ケーキ
• スイーツ
• ホワイトデー
• 誕生日

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おうちでcook

2019.03.01(金)

おうちでCOOK – ホワイトチョコの抹茶ケーキ

海外でも人気上昇中という和の素材「抹茶」を、ホワイトチョコと合わせて。コロコロの栗をちりばめて、しっとりと焼き上げます。 教えてくれた人：福島朝羽さん／熊本市 バターを使わないので、生クリーム…

• ケーキ
• チョコレート
• 抹茶

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お店

2019.01.05(土)

山江村とのコラボ商品「利平栗のテリーヌ」

創業27周年の『アントルメ菓樹』では、「利平栗のテリーヌ」などが入ったギフトセットを好評販売中です。 　　 「利平栗のテリーヌ」は、山江村産の利平栗を丸ごと7個も使い、生地に自家製マロンペーストを練り…

• クリ
• ケーキ
• スイーツ
• チョコレート生地
• 予約受注
• 和栗
• 山江村
• 洋菓子

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お店

2018.12.29(土)

焼き菓子ギフトで大切な人に年末年始のあいさつを

季節感あふれる華やかなスイーツもおすすめ。家族や友人とのにぎやかな時間を、さらに盛り上げてくれること間違いなしですよ。 HPでは季節のスイーツやイベント情報を発信 ※12/31（月）は～17時、1/3…

• ギフト
• ケーキ
• スイーツ
• 焼き菓子

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おうちでcook

2018.12.21(金)

おうちでCOOK – クグロフ

オーストリアのXmasの定番スイーツ「クグロフケーキ」。厳かな聖夜のムードを醸し出してくれます。 教えてくれた人：鎌倉幸子さん／熊本市 バターと小麦粉を先に混ぜる「フラワーバッター法」という作…

• クリスマス
• ケーキ

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お店

2018.12.14(金)

今年も「苺・純（じゅん）生（なま）クリーム」登場

『橘家ベイクショップ』で人気の「ポップアップシフォン」シリーズに、「苺・純生クリーム」380円（税別）が今年も登場しました。 生乳100％の純生クリームがたっぷり詰まったフワフワのシフォン生地に、みず…

• ケーキ
• スイーツ
• 中央区
• 苺

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美味しいレシピ

2018.11.23(金)

美味しいレシピ vol.223 – ツリー型のほうれんそうケーキ

【テーマ】ホリデースイーツ（2） クリスマスまで残り約1カ月！ 今年は、ホリデー気分を盛り上げるスイーツを作ってみましょう。本番前に練習しておくと安心ですよ。 所要時間：40分 ※焼く時間と…

• クリスマス
• ケーキ
• スイーツ
• ほうれんそう

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美味しいレシピ

2018.11.09(金)

美味しいレシピ vol.222 – ホワイトクリスマス

【テーマ】ホリデースイーツ（1） 来月から、クリスマスや年末年始など催しの多い“ホリデーシーズン”に突入します。見栄えするスイーツで来客をもてなしてみませんか。 所要時間：60分 ※焼く時間…

• クリスマス
• ケーキ
• スイーツ

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美味しいレシピ

2018.11.09(金)

美味しいレシピ vol.222 – クリスマスクグロフ

【テーマ】ホリデースイーツ（1） 来月から、クリスマスや年末年始など催しの多い“ホリデーシーズン”に突入します。見栄えするスイーツで来客をもてなしてみませんか。 所要時間：50分 ※焼く時間…

• クリスマス
• ケーキ
• スイーツ

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おうちでcook

2018.10.19(金)

おうちでCOOK – パンプキンチーズケーキ

31日のハロウィーンのおやつにもピッタリ！ カボチャのやさしい味わいをプラスしたチーズケーキです。 教えてくれた人：田尻澄子さん／熊本市 底が取れない型で作る場合は、オーブンシートを敷いて…

• カボチャ
• ケーキ
• チーズ

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学ぶ

2018.10.12(金)

料理のプロに“コツ”を学ぶ！ 田崎市場で「料理教室」を開催

“熊本の台所”として県民に親しまれている『熊本地方卸売市場（田崎市場）』内の市場会館で、毎回好評の「料理教室」が開かれます。 料理のプロである「専修学校常盤学院」の先生が、レシピでは手に入らない知識や…

• くらしにすぱいす
• ケーキ
• 中華料理
• 料理教室
• 洋菓子
• 田崎市場
• 田崎町
• 西区

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お店

2018.08.17(金)

8/17（金）～20（月）、「生姜フェア」を開催！

夏限定で、南小国町・立岩水源の湧き水を使ったコーヒーゼリーも登場しています。甘さ控えめ、大人の味わいが好評です。 店の前のほか、2カ所に駐車スペースが増え、合計7台の駐車が可能になった同店。来店はお気…

• ケーキ
• スイーツ
• プリン
• 中央区
• 水前寺
• 生姜

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お店

2018.06.08(金)

6／9（土）・10（日）は創業祭　人気スイーツが感謝価格に

『ブローニュの森』では、6／9（土）・10（日）に「初夏の創業祭」が開催されます。 期間中は、40年前の創業当時から人気のチョコレートケーキ「サッシェ」と、「森のクッキー」が感謝価格に。さらに、100…

• ケーキ
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• ショコラ
• チョコ
• バレンタイン
• フランス菓子
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• 岡田町
• 手土産
• 洋菓子

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レシピ集

2018.05.18(金)

ふんわり生地が◎ 「リンゴのケーキ」

炊飯器を使うと、ふんわり食感で、きれいな丸形のリンゴケーキが焼き上がります。リンゴの酸味と生地の甘さが絶妙なハーモニー。子どものおやつはもちろん、おもてなしメニューとしてもおすすめです。 …

• ケーキ
• リンゴ

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