おうちでcook

2022.11.16(水)

シナモンポテト【おうちでCOOK】

深まる秋にそそられる、サツマイモのスイーツ。ほっくりとした優しい甘さと、スパイシーなシナモンの風味が相性抜群です。 〈教えてくれた人〉福島朝羽さん／料理研究家 冷えが気になる季節。血行を促進し…

• サツマイモ
• スイーツ

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特集

2022.11.04(金)

秋の味覚を楽しもう 熊本のクリとサツマイモスイーツ

益城産の“紅はるか”を使用したイモスイーツを、店内でパティシエが手作りしています。イートイン限定の看板商品「しぼりたてお芋のモンブラン」は、店頭でイモクリームを搾るパフォーマンスも話題に。中にクルミの…

• サツマイモ
• スイーツ
• 栗

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レシピ集

2022.10.28(金)

きなこ味「サツマイモ」クッキー

元記事：味とのギャップに驚き 秋の味覚 見た目を再現【子育てラボ】…

• きなこ
• サツマイモ

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グルマップ

2022.02.11(金)

熊本の新名物！ 県産サツマイモの専門店

熊本県産熟成サツマイモを使った創作スイーツが並ぶ新スポット。カフェ限定の「しぼりたてお芋のモンブラン」（980円）は、芋クリームと、メレンゲに隠れたカスタードクリーム、クルミのキャラメリゼが絶妙です。…

• サツマイモ
• スイーツ
• 下通

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HAPPY図鑑Web版

2022.01.19(水)

丸ごと1本！　贅沢おいものブリュレ【HAPPY図鑑Web版】

アラフィフライターの乾燥肌対策は、半身浴で顔にクリーム塗って湯気で蒸す！　安上がりな家エステです♡ …

• カライモ
• サツマイモ
• スイーツ
• 大津町

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レシピ集

2021.11.19(金)

サツマイモと魚のパスタ

元記事：【602号】子育てラボ – 食べる VOL.451…

• サツマイモ
• パスタ
• 魚料理

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グルマップ

2021.10.29(金)

【エリア情報 立ち寄りスポット】たぬきのしっぽ本舗

昨年12月にオープンしたテークアウト専門店。菊陽・大津・西原産のサツマイモを使用した、スティック状の「たぬきのしっぽ」（手前右・5本450円）と「わぎり芋天」（手前左・5枚400円）は、イモの甘みが格…

• サツマイモ
• テークアウト
• 専門店
• 東京塚

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おうちでcook

2021.10.15(金)

甘じょっぱい味わいと、ホクッ＆シャキッのおいしさ サツマイモとレンコンのホットサラダ【おうちでCOOK】

〈教えてくれた人〉長曽我部真未さん／フードユニットLANNE これから旬を迎えるサツマイモ。優しい甘さと、ホクホクとした食感をより感じられるよう、油揚げやレンコン、ナッツなど、いろんな食感の素材と組…

• サツマイモ
• サラダ
• レンコン

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おうちでcook

2021.10.15(金)

カリッと焼き付けたお揚げをトッピング サツマイモと香ばしお揚げのご飯【おうちでCOOK】

〈教えてくれた人〉長曽我部真未さん／フードユニットLANNE これから旬を迎えるサツマイモ。優しい甘さと、ホクホクとした食感をより感じられるよう、油揚げやレンコン、ナッツなど、いろんな食感の素材と組…

• ご飯
• サツマイモ

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レシピ集

2021.02.26(金)

芋あんをおしゃれにアレンジ！ スティック芋春巻き

元記事：【564号】2021 今を楽しむ 未来に備える 30代、40代からの親子で考えるセカンドライフ…

• サツマイモ
• 春巻き

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レシピ集

2021.01.15(金)

赤酒×サツマイモの根菜甘酢炒め

元記事：【558号】普段の料理をグレードアップ！ 赤酒活用のススメ…

• サツマイモ
• 赤酒

1

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レシピ集

2020.11.27(金)

いきなり団子

元記事：【552号】子育てラボ – 食べる VOL.413 ※スキムミルクがない場合は、薄力粉と白玉粉をそれぞれ5gずつ増やす…

• いきなり団子
• サツマイモ

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子育てラボ

2020.11.27(金)

【552号】子育てラボ – 食べる VOL.413

熊本市健康づくり推進課 …

• いきなり団子
• サツマイモ

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おうちでcook

2020.11.06(金)

油で揚げずにフライパン1つでできる！ カンタン大学芋【おうちでCOOK】

教えてくれた人：毛利良子さん／熊本市 これからサツマイモがおいしい季節。手軽にできるお芋のおやつ2品です。…

• サツマイモ
• 大学芋

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おうちでcook

2020.11.06(金)

バターと練乳でコクをプラス スイートポテトのバター焼き【おうちでCOOK】

教えてくれた人：毛利良子さん／熊本市 これからサツマイモがおいしい季節。手軽にできるお芋のおやつ2品です。スイートポテトは、（3）の段階で茶巾絞りにして、焼かずに食べてもおいしいですよ。…

• サツマイモ
• スイートポテト

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おうちでcook

2020.03.06(金)

おいものタルト【おうちでCOOK】

サツマイモの甘みを生かした、優しい味わいのタルト。砂糖控えめ、食物繊維たっぷりで罪悪感なくいただけるスイーツです。 教えてくれた人：福島朝羽さん／熊本市 サツマイモは、ムラサキイモを混ぜて2色…

• サツマイモ
• タルト

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レシピ集

2019.11.01(金)

サツマイモと豚肉のミルフィーユ焼き

ジューシーな豚肉と驚くほど好相性！ 元記事：【496号】サツマイモが主役の秋レシピ…

• サツマイモ
• 豚肉

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レシピ集

2019.11.01(金)

サツマイモと林檎（りんご）のドレッシング

甘さと酸味がマッチ 温野菜やサラダに 元記事：【496号】サツマイモが主役の秋レシピ…

• サツマイモ
• ドレッシング

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レシピ集

2019.11.01(金)

サツマイモ 醤油（しょうゆ）バターきんぴら

バターの風味が食欲をかき立てる 元記事：【496号】サツマイモが主役の秋レシピ…

• サツマイモ
• バター

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レシピ集

2019.11.01(金)

サツマイモのうさぎちゃん クランブルケーキ

ふんわり広がる優しい甘さ 元記事：【496号】サツマイモが主役の秋レシピ…

• ケーキ
• サツマイモ

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