レシピ集

2021.01.15(金)

赤酒×サツマイモの根菜甘酢炒め

元記事：【558号】普段の料理をグレードアップ！ 赤酒活用のススメ…

• サツマイモ
• 赤酒

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レシピ集

2020.11.27(金)

いきなり団子

元記事：【552号】子育てラボ – 食べる VOL.413 ※スキムミルクがない場合は、薄力粉と白玉粉をそれぞれ5gずつ増やす…

• いきなり団子
• サツマイモ

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子育てラボ

2020.11.27(金)

【552号】子育てラボ – 食べる VOL.413

熊本市健康づくり推進課 …

• いきなり団子
• サツマイモ

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おうちでcook

2020.11.06(金)

おうちでCOOK – 油で揚げずにフライパン1つでできる！ カンタン大学芋

教えてくれた人：毛利良子さん／熊本市 これからサツマイモがおいしい季節。手軽にできるお芋のおやつ2品です。…

• サツマイモ
• 大学芋

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おうちでcook

2020.11.06(金)

おうちでCOOK – バターと練乳でコクをプラス スイートポテトのバター焼き

教えてくれた人：毛利良子さん／熊本市 これからサツマイモがおいしい季節。手軽にできるお芋のおやつ2品です。スイートポテトは、（3）の段階で茶巾絞りにして、焼かずに食べてもおいしいですよ。…

• サツマイモ
• スイートポテト

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おうちでcook

2020.03.06(金)

おうちでCOOK – おいものタルト

サツマイモの甘みを生かした、優しい味わいのタルト。砂糖控えめ、食物繊維たっぷりで罪悪感なくいただけるスイーツです。 教えてくれた人：福島朝羽さん／熊本市 サツマイモは、ムラサキイモを混ぜて2色…

• サツマイモ
• タルト

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レシピ集

2019.11.01(金)

サツマイモと豚肉のミルフィーユ焼き

ジューシーな豚肉と驚くほど好相性！ 元記事：【496号】サツマイモが主役の秋レシピ…

• サツマイモ
• 豚肉

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レシピ集

2019.11.01(金)

サツマイモと林檎（りんご）のドレッシング

甘さと酸味がマッチ 温野菜やサラダに 元記事：【496号】サツマイモが主役の秋レシピ…

• サツマイモ
• ドレッシング

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レシピ集

2019.11.01(金)

サツマイモ 醤油（しょうゆ）バターきんぴら

バターの風味が食欲をかき立てる 元記事：【496号】サツマイモが主役の秋レシピ…

• サツマイモ
• バター

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レシピ集

2019.11.01(金)

サツマイモのうさぎちゃん クランブルケーキ

ふんわり広がる優しい甘さ 元記事：【496号】サツマイモが主役の秋レシピ…

• ケーキ
• サツマイモ

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特集

2019.11.01(金)

【496号】サツマイモが主役の秋レシピ

サツマイモの特産地として知られる菊池郡大津町で開催される収穫祭です。毎年大人気なのが、サツマイモの収穫体験「からいもほり」（1区画1000円）。1区画で約5kgを収穫できます。当日受け付けで、先着順な…

• サツマイモ

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レシピ集

2019.11.01(金)

お芋畑のサツマイモリゾット

丸ごと食べられる"お芋の器"にも注目 元記事：【496号】サツマイモが主役の秋レシピ…

• サツマイモ
• リゾット

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子育てラボ

2019.10.11(金)

【493号】子育てラボ – 食べる VOL.367

料理教室運営や食育活動、レシピ開発などを行う。子ども向け料理教室の講師も務める。 …

• サツマイモ
• 野菜

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美味しいレシピ

2018.08.31(金)

美味しいレシピ 特別編 – さつまいものプリン

【旬の味覚が満載！ 秋先取りレシピ】 ひと足早く秋の食材を使ったレシピをご紹介します。メインディッシュからスイーツまで、旬の味覚を思う存分、楽しんじゃいましょう！ 所要時間：20分 ※所要時…

• サツマイモ
• プリン

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