おうちでcook

2019.06.07(金)

おうちでCOOK – スフレチーズケーキ

わずか40gのクリームチーズで作るふわふわのチーズケーキ。シュワッと溶ける軽い食感、優しい味わいに癒やされます。 教えてくれた人：鎌倉幸子さん／熊本市 コーンスターチがないときは、薄力粉60g…

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おうちでcook

2017.09.29(金)

おうちでCOOK – スフレチーズケーキ

スライスチーズ4枚で作る、ふわっふわのスフレチーズケーキ。 エアリーな食感と同時に広がる、チーズの風味がたまりません！ 教えてくれた人：福島朝羽さん/熊本市 （3）のとき、（1）のチーズ液は…

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お店

2017.08.18(金)

8/18（金）～21（月）、「チーズケーキフェア」開催 ！

フェアはもちろん、同店人気の「ミルクレープ」にもぜひ注目してみて。さまざまなフルーツと、小国ジャージー牛乳を使ったカスタードクリームがたっぷりサンドされています。表面はキャラメリゼでパリパリ、生地は米…

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