グルマップ

2022.12.09(金)

看板メニューの鶏肉料理2品を一度に堪能【熊本市北区植木町】

宮崎出身の店主が作るチキン南蛮と地鶏のタタキが看板メニューの居酒屋さん。11月から平日限定のランチを開始し、自慢の2品を一度に味わえる「宮崎てげよか定食」（写真・980円）が好評。甘酢ダレが染みたチキ…

• チキン南蛮
• 北区役所
• 地鶏
• 居酒屋

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グルマップ

2022.05.13(金)

手作り料理がおいしい 定食メニューが充実【グルマップ】

手作りにこだわる定食ランチがそろいます。人気の「チキン南蛮ランチ」（写真・700円）は、ピリ辛の甘酢ダレで味付けされた鶏肉がボリューム満足で、炊き立てのご飯と相性抜群です。ほか「日替わり定食」（650…

• チキン南蛮
• ランチ
• 若葉

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2021.10.22(金)

神戸浪漫 ハイカラ亭

創業26年、神戸で修業したシェフが一皿ずつ丁寧に作る洋食が人気です。名物のオムライスをはじめ、日替わりの「フルランチ」（900円・写真）は野菜たっぷりで、品数の多さも評判。写真のチキン南蛮は、フワフワ…

• オムライス
• チキン南蛮
• 大津町
• 洋食店

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おうちでcook

2021.09.17(金)

揚げないチキン南蛮【おうちでCOOK】

卵の衣を絡めてじっくりと焼き上げたヘルシーなチキン南蛮。 タルタルソースをたっぷり添えてどうぞ。 〈教えてくれた人〉福島朝羽さん／料理研究家 油で揚げずに、フライパンで手軽に作れます。チキン…

• チキン南蛮

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2021.04.30(金)

CAFE & Delish いぶし吟食堂

昨年9月にオープン。ジューシーで軟らかく、うま味豊かな宮崎県の地鶏・黒岩土鶏とその有精卵を使った料理を楽しめます。「地鶏の親子丼と南蛮のセット」（1760円）は、濃厚な黄身を割っていただく親子丼がたま…

• チキン南蛮
• 北区
• 地鶏
• 楠
• 親子丼
• 食堂

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2020.10.30(金)

たかもとや 健軍店

植木町で人気のチキン南蛮専門店が2号店をオープン。「黒酢チキン南蛮定食」（800円）は鶏肉の大きさがインパクト大。まずは黒酢ダレで、その後タルタルソースでと味の変化を楽しんで。衣は県産米粉入りでサック…

• チキン南蛮
• 健軍
• 専門店

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2018.06.08(金)

個室やきとり ippin（いっぴん）三年坂

昨年9月オープン。シェフの一押しは「チキン南蛮と牛ステーキセット」（写真・2138円）。宮崎のチキン南蛮発祥の店で学んだという本場仕込みの味が好評。うま味が凝縮された牛ヒモのステーキと一度に堪能できま…

• ステーキ
• チキン南蛮

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2018.03.30(金)

レストラン おにおん

昭和58年の創業時から変わらない人気の「チキン南蛮セット」（1300円）。鶏肉は皮や脂身を取り除き、食べやすい大きさに切りそろえるなど丁寧な仕込みがうかがえます。独自にブレンドした甘酢とソースのバラン…

• グルマップ
• チキン南蛮
• レストラン
• 御船

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2017.06.23(金)

Milk hall（ミルクホール）天の川（あまのがわ）

主婦たちが営む家庭料理の店が2月にオープンしました。野菜や米、肉、魚などの食材は近所の商店から仕入れています。日替わりの「おまかせプレート」（650円・写真はチキン南蛮）は、ご飯とみそ汁のお替わり自由…

• チキン南蛮
• 家庭料理
• 新町
• 日替わり

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