グルマップ

2022.10.28(金)

飲むかき氷とポタージュ 旬の味覚を楽しもう【熊本市東区長嶺南グルマップ】

8月オープンの、飲むかき氷とポタージュ専門店。旬の県産食材が使われており、フレッシュな味を楽しめます。写真は右から反時計回りに飲むかき氷「かぼちゃぷりん」「ベリーヨーグルト」（650円）、温かい「さつ…

• かき氷
• フルーツ
• ベジタブル
• ポタージュ
• 専門店

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おうちでcook

2022.06.15(水)

フルーツと白玉のシュワシュワゼリー【おうちでCOOK】

キラキラのゼリーに包まれたフルーツは、まるで宝石のよう。 サイダーのスッキリとした喉越しが爽やかなデザートです。 〈教えてくれた人〉福島朝羽さん／料理研究家 金属の型や、平らな容器に薄く流す…

• ゼリー
• フルーツ
• 白玉

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食べる

2021.12.03(金)

「美（ちゅ）らの恵み」が新発売 ！

多彩な生活用品を販売する『テレマルシェ』が、フルーティーな甘みがあって飲みやすいフルーツ青汁「美らの恵み」を新発売しました。 “スーパーフード”として注目されている、農薬不使用の沖縄県産「モリンガ」を…

• フルーツ
• 青汁

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おうちでcook

2021.09.03(金)

もっちり食感のお手軽スイーツ フルーツクレープ【おうちでCOOK】

〈教えてくれた人〉池田春香さん／野菜ソムリエ 米粉のもちもちとした食感を生かした、軽食系おやつとデザートです。米粉団子は、（2）の段階で冷凍保存OK。鍋物の具やぜんざいに入れてもおいしいですよ。…

• クレープ
• スイーツ
• フルーツ

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グルマップ

2021.05.21(金)

【エリア情報 立ち寄りスポット】フルーツ酵母 すももの木 熊本下通店

昨年12月にオープン。独自のフルーツ酵母を使った焼きたてパンが常時100種類ほど並びます。人気の「フルーツポッシェ」（写真・1個248円）は、クロワッサン生地に生クリームと旬の果物を合わせた軽い口当た…

• パン
• フルーツ
• 下通

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おうちでcook

2019.08.02(金)

おうちでCOOK – アート作品のようなインスタ映えスイーツ フルーツのハーバリウム風ゼリー

教えてくれた人：田尻澄子さん／熊本市 キウイは若くて硬く、酸味が強いものがコンポート向きです。完熟したものは避けましょう。生のキウイは酵素でゼリーが固まりませんが、コンポートにするとゼリーにも使えま…

• ゼリー
• フルーツ

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おうちでcook

2019.07.26(金)

フルーツサンデー【おうちでCOOK】

【テーマ】アイスアレンジ（2） 市販のアイスクリームを使って、冷たいおやつを作りましょう。少ない材料で簡単に作れるので、子どもと一緒に挑戦してみてはいかが。 所要時間：10分 レシピ提供…

• アイス
• フルーツ

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おうちでcook

2019.02.01(金)

おうちでCOOK – ナッツとドライフルーツを楽しくトッピング 木の実チョコ

教えてくれた人：鎌倉幸子さん／熊本市 2月といえばバレンタイン。大好きな人に、心を込めた手作りチョコをプレゼントしませんか。愛情がきっと伝わりますよ！…

• チョコ
• フルーツ

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おうちでcook

2018.07.13(金)

カスタードクリームのフルーツサンド【おうちでCOOK】

【テーマ】フルーツサンド（1） ブランチやおやつにぴったりのフルーツサンドを紹介します。クリームにひと手間加えると、バリエーションがぐっと広がりますよ！ 所要時間：30分 レシピ提供者：…

• カスタード
• サンドイッチ
• フルーツ
• フルーツサンド

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おうちでcook

2018.07.13(金)

季節のフルーツサンド【おうちでCOOK】

【テーマ】フルーツサンド（1） ブランチやおやつにぴったりのフルーツサンドを紹介します。クリームにひと手間加えると、バリエーションがぐっと広がりますよ！ 所要時間：25分 レシピ提供者：…

• サンドイッチ
• フルーツ
• フルーツサンド

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おうちでcook

2018.06.29(金)

おうちでCOOK – あんみつ寒天

あん玉や色とりどりのフルーツを寒天に閉じ込めて。 ガラス細工のように涼しげな和のデザートです。 教えてくれた人：毛利良子さん／熊本市 生のキウイやパインはゼラチンでは固まりにくいですが、…

• デザート
• フルーツ

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HAPPY図鑑Web版

2017.09.30(土)

【387号】HAPPY図鑑Web版

20代後半ライター。手軽でおいしいという理由で、最近よくパンを食べます。総菜パンから菓子パンまで、意外と奥深い…。 …

• HAPPY図鑑
• ソフトクリーム
• トラ姫
• パーラー
• フルーツ
• 上通町
• 中央区

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