お店

2023.03.16(木)

新鮮刺し身が大好評

熊本で魚一筋38年。『山家』の刺し身は、天草をはじめ九州各地の漁場から直接仕入れた生け魚を、注文が入ってからさばくため鮮度も味も格別。リピーターが多いのも納得です。天草産真鯛、カンパチ、シマアジ、大分…

• 刺し身

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グルマップ

2022.11.18(金)

いけすの新鮮魚介をぜいたくに堪能【熊本県合志市須屋】

いけすから取り出して調理された新鮮な魚介類を味わえます。「刺身・天ぷら膳」（写真・1800円）は、カンパチやマグロなど約6種類の刺し身と、香ばしい天ぷらが付く豪華な内容。「日替わり膳」（990円）やイ…

• 刺し身
• 割烹
• 創作料理
• 合志市
• 天ぷら
• 須屋

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麺's すぱいす

2022.06.09(木)

弾力ある麺によく絡む 濃厚な魚介系つけ汁【麺’s すぱいす】

新鮮な魚介類の刺し身や馬肉料理、その日のおすすめ料理などを豊富な地酒と共に楽しめる居酒屋。今年2月、菊陽バイパスからの移転リニューアルを機にランチを開始しました。 5種類あるランチメニューの中で、約半…

• 刺し身
• 居酒屋
• 馬肉料理
• 魚介系

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お店

2021.11.26(金)

絶品レトルト「鯛のあら炊き」

魚介の新鮮なおいしさを、和食やおすしで身近に堪能できるお店『和食宏』。刺し身、すし、天ぷら、あら炊きなど9品を味わえる「おすすめ御膳」2200円が人気です。 手間を惜しまず丁寧に仕上げる店主手作りのレ…

• 刺し身
• 和食
• 天ぷら
• 寿司

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グルマップ

2021.11.19(金)

海鮮屋 魚吉（うおきち） 光の森店

海鮮居酒屋で味わえるのはオーナー自ら厳選して仕入れた旬の魚介類で作るランチ1280円～。「鰆（サワラ）の西京焼き」（写真・1500円）など、内容は毎日変わります。いずれもメインのほか、刺し身や天ぷら、…

• 光の森
• 刺し身
• 天ぷら
• 居酒屋
• 海鮮

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お店

2021.11.11(木)

【しあわせごはん】「選べるオードブル」が大好評！

『峰寿司』本店では、出前メニューが好評。一推しは、「選べるオードブル」。「握り寿司」や「揚げ物盛り合わせ」、「刺し身盛り合わせ」など8種類から選べます。3個以上の購入で、次回以降使える寿司券を進呈。テ…

• オードブル
• しあわせごはん
• テークアウト
• 刺し身

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食べる

2021.09.27(月)

おうち刺し盛り　自宅で挑戦してみました

今回は魚が2種類しかなかったのと、野菜の価格がまだ少し高めで家族で食べるために使うのがもったいなく感じてしまい（笑） 盛りつけは特にせず、しそを引いて切り身を並べただけで、終了しました。 ちなみに特売…

• ツボ
• 刺し盛り
• 刺し身

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グルマップ

2017.11.10(金)

魚匠 Dining 八潮（やしお）

活魚問屋直営の食事処が6月にオープン。新鮮な海の幸を手頃な価格で提供しています。ランチで人気は「あら炊き膳」（1080円）。大ぶりのタイは、身がふっくらで上品な味付け。刺し身やアオサの茶わん蒸しも付く…

• 刺し身
• 和食
• 活魚

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グルマップ

2017.09.08(金)

いけす 魚伊智（うおいち）

天草から直送される天然の地魚を使った料理が楽しめる店。人気の「お昼御膳」（1080円）は、あら煮や刺し身など全8品が付いた豪華な内容です。ふっくらとした身に甘辛いたれが染み込んだあら煮は絶品！ 海鮮丼…

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• ランチ
• 中央区
• 出水
• 刺し身
• 天ぷら
• 海鮮丼
• 魚料理

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