お店

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個室が増えて女子会がますます快適に

個室が増え、宴会にもおすすめの『縁』。 夕食に人気の「馳走膳」は、あら炊き、ハンバーグ、豚の角煮から主菜が選べる全11品で1人3500円（税別、以下同）。予約すればお昼もOK。他に飲み放題付きプラン（…

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お店

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昼も、夜もお得に味わう松茸土瓶蒸し

繊細な和食が好評の『和久田、』。ランチの一押しは平日限定「松茸土瓶蒸しと西京焼御膳」3000円。夜も松茸土瓶蒸し付き「すぱいす特別コース」5000円が登場。同店自慢の味をお得に味わえますよ。その他、平…

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旬彩房 悠（ゆう）

旬の食材を使った和食や会席料理を気軽に味わえる店。昼は、和洋両方で長年腕を磨いた主人が作る、和テイストいっぱいの「牛100％ハンバーグ」をはじめ全10種の「悠ランチ」が刺し身や茶わん蒸しまで付いて88…

• 和食

お店

お盆の集まりに、「馳走膳」でゆったりと

お盆の集まりには、鉄板焼ステーキ「佳紋」の姉妹店『縁』が最適！ 夕食に好評の「馳走膳」は、前菜、お造り、茶わん蒸し、れんこん万十、天ぷら、甘味（冷やし白玉ぜんざいor塩アイス）など充実！ さらに、あら…

• あら炊き
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麺's すぱいす

【482号】麺’s すぱいす – 地元の厳選食材にこだわる和食居酒屋 炊き屋 MARU（かしきや まる）

熊本競輪場近くにある和食居酒屋。地元の厳選食材を使った料理を、日本酒と共に気軽に味わえます。 今年6月から昼に1品のみ1日30食限定で提供を始め、早くも評判なのが「水前寺油そば」です。濃口醤油をベース…

• 上水前寺
• 中央区
• 和食
• 居酒屋

お店

還暦や古希、結納、節句も ホテルの「お祝い懐石プラン」

長寿祝い、結納、お子さんの節句やお宮参り…。ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ『日本料理 光琳』では、さまざまな慶祝行事や家族の集いにふさわしい「お祝い懐石プラン」6000円〜（5名様から、2…

• ホテル
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• 予約制
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• 光琳年の祝い
• 和食
• 懐石料理
• 東阿弥陀寺町
• 親子で考えるセカンドライフ

お店

上品で繊細な「法事会席」5400円

法事や祝事など自宅でのおもてなしには、和食の料理人が手掛ける「折弁当」がお薦めです。1620円・2160円・2700円・3240円の4種を用意。鉢盛り（5人前）1万6200円も好評ですよ。 …

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• 会席
• 和食
• 夏季限定
• 天然ガキ
• 岩ガキ
• 弁当
• 牡蠣
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• 郷土料理

お店

季節を味わう本格和食懐石

創業70年。益城町で親しまれてきた『四季の味 やまもとや』が昨年11月、本格和食懐石の店に生まれ変わりました。地産地消にこだわり、厳選された食材で作る本格和食を中心に、懐石料理やコース料理が充実。詳し…

• グルメ
• プレゼント
• 和食
• 懐石
• 益城町

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伊和膳 黒木（イタリアンわぜん くろき）

ソースやだしに和を織り交ぜたイタリアンを座敷で箸を使って気軽に楽しめる店。写真の「肉と魚のドゥーエ」（1080円）ほか、日替わりで、肉・魚・パスタなど6種からメインを選べるランチが人気です。どれも野菜…

• イタリアン
• 和食

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四季の味 やまもとや

創業70年の老舗和食店が昨秋、生まれ変わってオープン。趣ある和の空間の中で、食材本来の味を生かした本格懐石料理が堪能できます。お昼は「熊本県産味彩牛ロースステーキ重」（120g・平日ランチ2160円・…

• 和食
• 懐石

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粥菜レストラン 季寿（きじゅ）

体や胃腸に優しい餡かけ粥と、旬の野菜をふんだんに使った創作和食が楽しめます。餡は、湯葉べっ甲、梅など6種からチョイス。「和（なごみ）」（写真・1620円）や「手毬（まり）ご膳」（2160円）をはじめ華…

• レストラン
• 和食

お店

お盆の集まりに「法事会席」5400円

旬の食材を使った上質な和食が楽しめる『和久田、』。お盆には、繊細な職人技が光る「法事会席」5400円がお薦めです。おいしい食事を囲みながら、家族でゆっくりと故人をしのびませんか。自宅での集まりには「折…

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• 会席
• 和食
• 岩ガキ
• 細工町

お店

「弁慶」で初夏の味覚に舌鼓

『ホテル日航熊本』7Fの「弁慶」で、中庭の新緑を眺めながら、初夏の味覚を使ったランチを楽しみませんか。 人気メニューとしておなじみの「振舞点心」は、季節ごとの食材を使用し、多彩な品々を少しずつ味わえる…

• ランチ
• 中央区
• 会席
• 和食
• 点心

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かぐら

御膳や丼物など、多彩なランチが評判の和食居酒屋。人気は「かぐらのおひるごはん」（写真・1080円）。荒炊きやカツとじ、焼き魚など、全8種類からメインをチョイス。ご飯は白ご飯と釜飯から選べます。食べ応え…

• 和食
• 平成
• 御膳

グルマップ

鈴の家

京都や東京で修業し、和食の技を極めた女将が手掛ける豆腐や湯葉、郷土料理の店。「まるやま御膳」（1080円）は、同店で大人気の「とうふのチーズコロッケ」など豆腐料理をメインに家庭的な料理をたっぷり味わえ…

• 和食
• 豆腐

おでかけ

充実したサウナがお得に楽しめる「風呂の日」

展望レストラン「のどか」の月替わりメニューは「いろどり籠膳」全10品1480円。メインの籠盛りは、「海老と本日の野菜天ぷら」や「桜鯛の炊き込み御飯」など、8品を少しずつ楽しめます。+50円でコーヒー付…

• サウナ
• 和食
• 紙面クーポン
• 風呂
• 風呂の日

レシピ集

和食セット

元記事：【465号】火を使わない！　時短！　電子レンジ&便利グッズでお手軽クッキング…

• 和食
• 魚料理

お店

120分飲み放題付き「お昼の宴会コース」3500円

夜もお得なメニューが登場。中央のテーブル席のご利用で、120分間飲み放題付き4000円。月〜木曜限定です。 11時〜ノンストップ営業の同店。ランチも人気でメニューは880円〜。「あら炊き膳」「焼き魚膳…

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• クルマエビ
• ランチ
• 会席
• 刺身
• 和食
• 宴会
• 本マグロ
• 活魚料理
• 海鮮
• 紙面クーポン
• 茶碗蒸し
• 鮪丼

グルマップ

ほわっと

昨年4月オープンのカフェ併設総菜店。だしを利かせた、添加物控えめの料理を提供しています。「週替わりランチ」（写真・1180円）は、メインを4種類から1品選べ、多品目の副菜やデザートが付いています。弁当…

• 和食
• 総菜

お店

ワンランク上の本格和食懐石

益城町で60有余年親しまれてきた『やまもとや』が昨年11月、本格和食懐石の店に生まれ変わりました。山海の幸や旬の食材などをふんだんに盛り込んだ懐石コース（10品）は、祝い事や法事、歓送迎会などにおすす…

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