おうちでcook

2019.07.19(金)

おうちでCOOK – サケとキュウリの混ぜずし

青シソやショウガの風味と、キュウリのシャキシャキ感が爽快！暑さで食欲が落ちる時季におすすめの、夏ご飯です。 教えてくれた人：毛利良子さん／熊本市 サケの代わりにアジの開きでもOK。すし酢は、酢…

• 寿司

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麺's すぱいす

2019.06.28(金)

【478号】麺’s すぱいす – 本格にぎりずしを気軽に味わえる老舗 寿司・割烹（かっぽう） 魚よし

大正10年からすし・割烹（かっぽう）店を営む老舗。4代目大将の岡崎嘉人さん自ら市場に出向いて目利きした魚介で握るすしを良心価格で提供しています。 ランチ限定で味わえるのが「ざるそば」です。小国町・そば…

• そば
• 呉服町
• 寿司

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食べる

2019.05.03(金)

母の日に“スイーツ＆寿司”のケーキを

母の日限定で、『ビジュー』と鮮魚店「魚勢」がコラボした毎年大人気の「マザースマイルセット」が登場！ 5/9（木）まで予約を受け付け中です。 チョコ細工のカーネーションが華やかなケーキ「メルシーママン」…

• ケーキ
• 中央区
• 寿司
• 母の日

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グルマップ

2019.03.15(金)

魚よし

熊本地震後、昨年9月にリニューアル。100年以上も続く老舗すし店で、4代目店主が市場で仕入れた鮮度抜群のネタを堪能できます。一番人気「スペシャルランチ」（3000円）は、握りずし、天ぷらなどに加え、打…

• 天ぷら
• 寿司

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食べる

2019.02.08(金)

人気急上昇の鯖を思う存分堪能

田崎市場直送の、新鮮な海の幸で握った寿司や和食が味わえる『寿しきよ』。この季節のおすすめは、今が旬の鯖。こだわりの割り酢で締めた肉厚の鯖を使った「バッテラ」は脂が乗っていて、昆布と絡んでまろやかな風味…

• しあわせごはん
• 寿司
• 西区

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お店

2019.01.18(金)

見た目、味、ボリューム満点「海鮮丼」

田崎市場直送の、新鮮な海の幸をふんだんに使った寿司や和食が手軽に味わえる『寿しきよ』。店内では、大ぶりのネタがどーんとのった彩りも美しい「海鮮丼」のほか、「寿しきよ握り」（1728円）、「カマ煮定食」…

• グルメ
• しあわせごはん
• 寿司
• 河内町
• 西区

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食べる

2019.01.05(土)

「うきうきコノシロ街道」開催中

すり身にショウガを混ぜ込んだ「安井蒲鉾店」の逸品は、おかずや酒のつまみにピッタリです。ぜひ出来たてを味わって！ 　 アンケートに答えればすてきなプレゼントが当たるキャンペーンも実施中。詳しくはHPで。…

• おにぎり
• コノシロ
• 天ぷら
• 宇城市
• 寿司

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おでかけ

2018.12.21(金)

「うきうきコノシロ街道」開催中

アンケートに答えればすてきなプレゼントが当たるキャンペーンも実施中。 詳しくはHPで。問い合わせは『宇城市商工会』（宇城市不知火町高良2477-1）。 …

• アナゴ巻き寿司
• グルメイベント
• このしろ料理
• 宇城市
• 宴会
• 寿司
• 鮗
• 鮨

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おでかけ

2018.12.14(金)

「うきうきコノシロ街道」開催中

アンケートに答えればすてきなプレゼントが当たるキャンペーンも実施中。 詳しくはHPで。問い合わせは『宇城市商工会』（宇城市不知火町高良2477-1）。 …

• グルメイベント
• 宇城市
• 宴会
• 寿司

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お店

2018.12.07(金)

【おせち】寿司と和食の美味が集結 笑顔の花咲く新春の味

『峰寿司』の「三段おせち」は、身がプリプリの伊勢エビなど、全48品も入った豪華な内容。300個限定「一段おせち」（44cm×30cm、1万5000円）、50個限定「二人前おせち」（14.5cm角×3段…

• おせち
• 三段重
• 伊勢エビ
• 寿司
• 昭和町
• 東区

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お店

2018.11.30(金)

オードブル＆寿司 サービス付きパーティーセット

ホームパーティーをするなら『磯鷸之庄』のクリスマスパーティーセット1万800円がお薦め！ オードブルとお寿司がセットになった豪華な内容で（左写真）、なんとサービスでチキン南蛮とローストビーフサラダまで…

• オードブル
• クリスマス
• 寿司

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お店

2018.11.23(金)

【おせち】寿司と和食の美味が集結 笑顔の花咲く新春の味

『峰寿司』の「三段おせち」は、身がプリプリの伊勢エビなど、全48品も入った豪華な内容。300個限定「一段おせち」（44cm×30cm、1万5000円）、50個限定「二人前おせち」（14.5cm角×3段…

• おせち
• 三段重
• 伊勢エビ
• 寿司
• 昭和町
• 東区

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グルマップ

2018.11.16(金)

園鮨（そのずし）

住宅街の一角にある隠れ家的なすし店。新鮮な天然のネタにこだわっているほか、黒酢や県産無農薬米、一番しぼり砂糖など、厳選食材を使ったすしは、上品で優しい味わい。ランチは、すし8貫に吸い物、小鉢が付いて1…

• すし
• ランチ
• 寿司
• 画図

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お店

2018.11.02(金)

美しい佇まいと旬の味にウットリ

田崎市場直送の、新鮮な海の幸で握った寿司や和食が味わえる『寿しきよ』。この季節におすすめなのが「鯖（さば）の棒ずし」で、脂が乗った旬の味を堪能できる逸品です。こだわりの割り酢で締めた肉厚のサバと、薬味…

• グルメ
• サバ
• しあわせごはん
• 刺身
• 寿司
• 棒ずし
• 河内町
• 西区
• 鯖

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お店

2018.10.05(金)

いけすのあじを、その場で握りに

田崎市場直送の、新鮮な海の幸をふんだんに使った寿司や和食が手軽に味わえる『寿しきよ』。人気の「活あじ握り」は、いけすのあじを注文を受けてから調理するので、まさに新鮮そのもの。その他、煮付けや天ぷら、刺…

• グルメ
• しあわせごはん
• 刺身
• 寿司
• 河内町
• 活アジ
• 西区
• 鮨
• 鯵

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お店

2018.09.14(金)

見た目、味、ボリューム満点「海鮮丼」

田崎市場直送の、新鮮な海の幸をふんだんに使った寿司や和食が手軽に味わえる『寿しきよ』。店内では、大ぶりのネタがどーんとのった彩りも美しい「海鮮丼」のほか、「寿しきよ握り」（1728円）、「カマ煮定食」…

• グルメ
• しあわせごはん
• 寿司
• 河内町
• 西区
• 鮨
• 鮪
• 鯛

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お店

2018.09.07(金)

極上品が堪能できる回転寿司店

年の歴史ある寿司屋『寿司虎』。「質の良いものを気軽に味わってほしい」と、20年前から回転寿司店に形を変えました。菊陽本店に続き先月、熊本2号店となる麻生田本店がオープン。早くも人気です。 対面式オープ…

• 北区
• 回転寿司
• 寿司

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美味しいレシピ

2018.07.13(金)

美味しいレシピ 特別編 – 混ぜ寿司

【冷たい さっぱり 夏のごはん】 蒸し暑い毎日が続くと、食欲も低下しがち。そんなときは冷たく、さっぱりとした料理はいかがですか。夏ならではの料理で、エネルギーをチャージしましょう。 所要時間：…

• 寿司

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美味しいレシピ

2018.07.13(金)

美味しいレシピ 特別編 – 夏の寿司

【冷たい さっぱり 夏のごはん】 蒸し暑い毎日が続くと、食欲も低下しがち。そんなときは冷たく、さっぱりとした料理はいかがですか。夏ならではの料理で、エネルギーをチャージしましょう。 所要時間：…

• 寿司

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グルマップ

2018.07.06(金)

寿司 和食 仕出し 魚政（うおまさ）

創業40年の魚屋が営む寿司・和食店。毎朝、市場から仕入れる地物の天然魚を、お手頃に楽しめると人気です。写真の「にぎり10貫」（1080円）は、その日の仕入れによってネタが変わるので楽しみ！ 「日替わり…

• 仕出し
• 和食
• 寿司

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