麺's すぱいす

お茶の香り豊かなそばと希少な新茶の天ぷらを満喫【熊本県御船町】

御船町の吉無田高原に広がる計4.5haの茶畑で、日本茶の栽培・製造・販売を行う「お茶乃のぐち」が運営。イートインも可能で、2代目社長の妻・野口留美子さんが腕を振るう料理やこだわりのケーキセットなどを楽…

• 上益城郡
• 御船町
• 茶そば

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新メニューが話題「濃厚胡麻坦々麺」

特製合わせみそに数種の野菜が溶け込んだホルモン煮込みと、麺料理が評判。胡麻（ごま）にこだわった「濃厚胡麻坦々麺」（写真左、ご飯付き1100円）が新登場し、早くも話題に。ホルモンや坦々麺、餃子は2つの味…

• 坦々麺
• 御船町
• 食堂

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昨秋オープン モーニングも楽しめる

昨年11月にオープンした複合商業施設「Mifune Terrace」内にあるカフェ。こだわりのサンドイッチや「選べるランチ」（880円）、「ハンバーグ＆チキン南蛮ランチプレート」（写真、サラダ・ご飯・…

• カフェ
• 御船町

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御船町エリアのおすすめ3店【熊本】

• カフェ
• 坦々麺
• 御船町

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無添加で手作り オリジナルジャム人気

昨年1月、現在地に移転。旬のフルーツなどを使った手作りジャムを常時20種、年間120種ほど販売しています。ランチは日替わりでデザート、コーヒー付き1000円。10食限定。コーヒーは1杯300円、2杯5…

• カフェ
• 御船町

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めん屋 大仙

郊外の人気ラーメン店。メニューは、豚だし背脂しょうゆ系ラーメンと、濃厚しょうゆダレの油そばの2種で、東京・浅草から仕入れる極太麺を使用。厚切りチャーシューやゆで野菜、さらに2種のチーズ、魚粉などを乗せ…

• ラーメン
• 御船町

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サンドカフェ Poteto（ポテト）

7月にオープンしたカフェ。「チョコバナナ」をはじめ、旬のフルーツや野菜を使った“萌え断”なサンドイッチを販売しているほか、フードメニューも充実。「本日のランチ」や「スパイスカレー」（写真、スープ・サラ…

• カフェ
• カレー
• 御船町

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キッチン ふじ

創業46年、地元に長く愛される老舗洋食店。大きくて分厚いポークカツに特製ソースをかけて口いっぱいに頬張る「ポークカツレツ」（写真、サラダ付き1320円・ライスセット＋330円）をはじめ「ハンバーグステ…

• 御船町
• 洋食店

くまもと手作りCollection

自然が生み出す深く美しい色 強い日差しに涼やかに映える

濃い藍色に白く浮かび上がる馬と花吹雪、淡い青色の濃淡が美しい幾何学模様…。天然の藍で染めたハンカチです。藍は世界最古の天然染料の一つで、奈良時代に中国から渡来したといわれています。 『肥後藍御船工房』…

• ハンカチ
• 御船町
• 藍染め

麺's すぱいす

【591号】麺’s すぱいす – 料亭が昼限定で営むラーメン店　ランチ三軒屋（さんげんや）

料亭に併設するラーメン店。昭和40年代に創業した食堂が前身で、当時ラーメンも提供していたことから、盛り付け場だったスペースを改装して約5年前に提供を始めました。 リピーターが多いのが「ラーメン（しょう…

• ラーメン
• 上益城郡
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• 醤油ラーメン

子育てラボ

【588号】子育てラボ – 楽しむ VOL.440

夏休みの自由研究にもおすすめです …

• 化石
• 御船町

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福永幸山堂御船ギャラリー

タイの雑貨などを展示販売しているギャラリー喫茶がリニューアル。ジャスミンライスと一緒に味わう本格タイ料理ランチ（600円）を日替わりで提供しています。写真はレッドカレー（手前）とチェンマイ風カレーで、…

• カレー
• ギャラリー
• タイ料理
• 喫茶店
• 御船町

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地中海ビストロ シトロン

パエリアやパスタなどの欧風料理を気軽に楽しめるレストラン。昼は「日替わりランチ」（写真はポークピカタ、ライス・サラダ・スープ・デザート付き935円）をはじめ、メニューも豊富。かわいい恐竜のパイが添えら…

• レストラン
• 地中海料理
• 御船町
• 欧風料理

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たしろ食堂

創業80年の家庭的な食堂。味・ボリューム・安さ、三拍子そろっており、日替わりの「本日のランチ」はメイン（写真は筍と鶏のふわふわ揚げ）にご飯、みそ汁、小鉢2品付きで680円。ほかにも名物「ちゃんぽん」（…

• 御船町
• 食堂

特集

【556号】2021年 くまもと お初モノ

熊本城の復旧やサクラマチクマモトの誕生など、話題続きの桜町・花畑エリア。現在、サクラマチクマモトと花畑公園の間の通り（シンボルプロムナード）や花畑公園・旧花畑広場・辛島公園といったオープンスペースの整…

• JR熊本駅
• 南阿蘇村
• 御船町
• 桜町
• 熊本城
• 菊陽町

おでかけ

流星群や火星大接近を見よう 吉無田高原「天体観測会」

阿蘇外輪山の裾野に広がる標高700mの吉無田高原『緑の村』では、「天体観測会」を開催。今年は、ペルセウス座流星群（8月）や火星の大接近（10月）など天体イベントが盛りだくさん。天体の専門講師が詳しく解…

• 天体観測
• 御船町

麺's すぱいす

【515号】麺’s すぱいす – 女性店主が腕を振るう中華料理店 福華（ふくはな）

御船町高木の国道443号沿いに昨年3月オープンした中華料理店。叔父が営む県内の本格四川料理店で修業を重ねた店主の小山愛莉さんが、唐揚げや油淋鶏（ユーリンチー）などの定食を中心に提供しています。 人気メ…

• ラーメン
• 上益城郡
• 御船町

医療

【ドクターズメッセージ】がん治療科編

藤岡　原則として週に1回、約1時間程度、体を温めるという治療を行います。副作用がほとんどありませんので、何度受けても体に負担をかけない、体にやさしい治療法といえるでしょう。また、体を温めることで痛みの…

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• ドクターズメッセージ
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• 温熱療法

医療

がん治療の効果増に期待　不安や絶望感和らげる心理療法

中原　日常生活の中で瞑想（めいそう）の時間を取り入れると、不安や絶望感が軽減されて、前向きに病気と向き合う気持ちを高めることができます。気功やヨガ、ウオーキングなどのゆったりとした動きの運動も効果的で…

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