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野菜たっぷり「膳彩」9種！ 居酒屋のランチ

手羽先が名物の和風バル・居酒屋が、昨年からランチをスタート。9種の小鉢「膳彩」がかわいい「daiyasuランチセット」（2000円・数量限定）が話題です。野菜たっぷりの前菜や、メイン料理は不定期で変わ…

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あか牛を気軽に楽しむ！ 夜ランチもスタート

昨年11月オープン。アメリカの古いスクールバスが店舗のカフェ。パテにあか牛100%使用の「あか牛バーガープレート」（1350円・写真上）や、「あか牛ロコモコプレート」（1300円・下）が人気です（各ド…

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天然酵母を使った人気の食事系パン

レーズン、米ぬかなどの自家製酵母とこだわり素材で作られる優しいパンが約30種そろいます。サバのみそ煮を挟んだ「サバサンド」（380円・写真下）や、具材ぎっしり「ピロシキ」（180円・同上）など手作りの…

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東区御領・西原エリアで見つけた、路地裏のグルメスポット３選！【熊本】

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ガス会社の駐車場で営業 カレーのテイクアウト店【グルマップ】

大江に本店があるカレー専門店の2号店が、昨年12月オープン。ガス会社の駐車場で営業中です。ピリッとスパイシーな「キーマカレー」と、ココナツミルクやカシューナッツでマイルドに仕上げた「バターチキンカレー…

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麺's すぱいす

【541号】麺’s すぱいす – 今年5月オープン、幅広い層に人気 とまとラーメン専門店 red（れっど）

熊本では珍しいトマトラーメン専門店。今年5月にオープン以来、早くも幅広い層の支持を集めています。 お客の約8割が注文するのが、看板メニュー「とまとラーメン」。スープは鶏ガラをベースに、イタリア産完熟有…

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ラーメン 樹（いつき）

鶏スープにこだわるラーメン店。写真は「中華そば（しょうゆ）」（単品680円・ランチセット＋220円）。野菜や和風ダシに、国産丸鶏の鶏ガラや魚介などのスープを合わせた清湯（チンタン）スープが特徴です。中…

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Lapin noir（ラパン ノワール）

奄美大島出身の店主が営むカフェの名物「けいはんランチ」（800円）。おもてなし料理の鶏飯は、ご飯に鶏肉やパパイヤ漬、陳皮（ちんぴ）などをのせ、鶏スープをかけます。鶏1羽と鶏ガラ2羽分を4～5時間煮込ん…

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