暮らし

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育てて楽しい、食べておいしい野菜を育てませんか

3月30日（土）10時～、小さな器にセダムや多肉植物を差し込んで寄せ植えを作る「ちまちま寄せ植え教室」を開催。初心者にも分かりやすく、簡単に作れます。料金はお一人1500円（税別）。もちろん完成品は持…

• 園芸
• 肥料
• 野菜

食べる

絶品塩トマトと感動のイチゴ、旬の野菜とお花市

こだわり農産品直売の店『ナカタ』。2月23日（土）は、毎月恒例「大地の恵みいただきマルシェ」が開催されます。 今回は契約農家から届く季節のトマトがずらり！ 八代・松村農園の塩トマトは、八代海沿岸で育っ…

• マルシェ
• 健軍
• 東区
• 果物
• 農産品直売
• 野菜

おでかけ

2/8（金）、「わっかモン市」開催！

熊本市の農業従事者の育成に取り組んでいる『熊本市農業後継者クラブ』。同クラブ主催の第4回「わっかモン市～熊本市農業後継者クラブ農産物フェア～」が2/8（金）10時～15時、びぷれす広場（上通アーケード…

• 上通町
• 中央区
• 農業後継者
• 農産物フェア
• 野菜

美味しいレシピ

美味しいレシピ vol.228 – 切り野菜と豚肉のあん寄せ

【テーマ】ポカポカレシピ（1） 立春を過ぎてもなお寒さが続く2月におすすめの2品をご紹介。片栗粉で料理にとろみを付けると冷めにくく、体もポカポカに温まりますよ。 所要時間：25分 レシピ…

• 豚肉
• 野菜

おでかけ

1月26日（土）、「いただきマルシェ」

とにかく土壌づくりに力を入れて育てられた朝摘み「健康いちご」1箱500g×2個入りが50箱限り（通常価格）2000円→1680円（1家族1箱）。試食、計量販売もあります。ホクホク食感で希少な蔵熟成の大…

• イチゴ
• カライモ
• さつま芋
• ダイコン
• 健軍
• 東区
• 果物
• 苺
• 農産品
• 農産物直売
• 野菜

おでかけ

1月24日（木）、「地下水と土を育む農畜産物マルシェ」

1月24日（木）にびぷれす広場で開催される「地下水と土を育む農畜産物 マルシェ」には、下記9団体が出店。上記の取り組みによって生産された新鮮な野菜をはじめ、果物、米、加工品などが販売されます。 化学肥…

• びぷれす広場
• マルシェ
• 上通町
• 中央区
• 野菜

グルマップ

AGRI cafe & Bar SOIL（アグリ カフェ & バー ソイル）

農家直送の野菜を使ったスムージー店。写真の「スムージー＆サラダセット」（850円）は、ローフードマイスターが考案したスムージーを2種から選べ、ラップサラダと合わせて、ほぼ1日に必要な量の野菜を取れます…

• スムージー
• 野菜
• 銀座通り

子育てラボ

【424号】子育てラボ – 投稿 VOL.314

すりおろすなどしてこっそり食べさせるのではなく、子どもが「野菜を食べた」と認識できる調理法で克服を目指しましょう …

• トマト
• ピーマン
• 野菜

おでかけ

6/10（日）、マグロ解体ショーもあるワンデーショップ開催

ワークショップでは、木工黒板作りやレジンのハーバリウム風ネックレス・ピアス作り（イヤリングに変更可）が楽しめます。おいしいコーヒー、カフェラテ、カプチーノもご用意。から揚げ店の出店もあります。 おいし…

• アクセサリー
• アルエットシステム
• ハンドメイド
• マーケット
• 南区
• 塩たまちゃん
• 塩タマネギ
• 塩玉ネギ
• 子ども服
• 手作り雑貨
• 野菜
• 鮪

食べる

シャリ感、甘さが絶妙なスイカを贈答に

八代・塩田育ち大玉トマトが1玉100円（税別）。塩トマトやミディ、ミニトマトなどもお得。 ※天候により一部入荷が遅れることがあります …

• スイカ
• スナックパイン
• パイナップル
• ピーチパイン
• 健軍
• 契約農家
• 東区
• 果物
• 西瓜
• 農産品
• 農産物
• 野菜

食べる

“とびっきり”のスイカを贈答品に

12日（土）～、生で食べても抜群においしい、朝もぎスイートコーンを3本500円（税別）で販売。限定品のためお早めに。 同日、土作りに40年を費やした波野村・井農園の葉付き大根も100本限定100円（税…

• スイートコーン
• トウモロコシ
• 果物
• 野菜

おでかけ

5/19（土）、「うぶやま健康ウォーキング」

歩いた後は、お買い物を楽しんで！　同時開催される軽トラ市「うぶやま・マルシェ」では、産山産の新鮮な野菜や、漬物などの加工品が多数販売されます。お土産や夕食のおかずにおすすめですよ。 …

• ウオーキング
• マルシェ
• 産山村
• 軽トラ市
• 野菜

子育てラボ

【416号】子育てラボ – 食べる VOL.308

栄養が豊富な春野菜。「子どもにたくさん食べてほしい」という親の願いとは裏腹に、野菜が嫌いなお子さんが多いよう。調理時のひと工夫で野菜嫌いを克服できることがあるそうです。野菜ソムリエ上級プロの持田成子さ…

• キャベツ
• タマネギ
• 克服
• 野菜

美味しいレシピ

美味しいレシピ vol.208 – 野菜の白ワインマリネ

【テーマ】ワイン活用レシピ（1） 飲み残しのワインを冷蔵庫に入れっぱなしにしていませんか。捨てるのはもったいない！ 料理に活用して、使い切っちゃいましょう。 所要時間：15分 ※所要時間に冷…

• マリネ
• 白ワイン
• 美味しいレシピ
• 野菜

レシピ集

温野菜サラダ

栄養バランスを考えるなら、野菜をプラスすると◎。 (熊本市「食育のひろば」ホームページより) 教えてくれたのは：日高佳子さん 【413号】子育てラボ – 食べる VOL.306 に戻る…

• サラダ
• 野菜

暮らし

育てて楽しい、食べておいしい野菜を育てませんか

4月上旬ごろには、カライモ作りのプロ・福原さんの芋づる苗が入荷予定。人気の「シルクスィート」「安納芋」「紅はるか」などもそろいますよ。 また、同店スタッフのいち押しはネギとニラの交配品種「ネギニラ」。…

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• 苗
• 野菜

食べる

菊陽町にタニタ監修の健康メニューが登場

4月1日（日）、菊陽町内にある4つの飲食店で『タニタ』が監修した健康メニューの提供がスタートします。同社のコンセプトに基づいて、各店で趣向を凝らしたヘルシーな料理が楽しめますよ。 例えば、塩分摂取量に…

• タニタ
• ヘルシー
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