麺's すぱいす

2022.05.26(木)

トロトロの馬スジ煮込み 菊池産ゴボウの天ぷらも美味【麺’s すぱいす】

菊池市街から菊池渓谷方面へ向かう県道45号沿いにある食事処（どころ）。米・栗農家の店主・川原田明彦さんが、うどん・そばや丼物、ホルモン煮込みなどを提供しています。 看板メニューの「鐡馬（てつうま）うど…

• うどん
• ゴボウ
• 馬肉

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グルマップ

2022.04.22(金)

フワフワ、ジューシーな馬肉100％ハンバーグ【グルマップ】

創業約20年、和洋の居酒屋メニューが長く愛される店。ランチの一番人気は「馬肉ハンバーグランチ」（1200円）。馬肉100％と大津産ニンジンやタマネギが入り、フワフワでサッパリとした食感です。他にも、ビ…

• ハンバーグ
• 川尻
• 馬肉

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食べる

2022.02.24(木)

春の祝いに「ウマすぎ馬刺しセット 桜」

馬刺し専門店『菊陽食肉センター』は、卒業や就職など、祝い事の多いこの季節に、熊本の馬刺しを全国へ無料配送します。人気商品「ウマすぎ馬刺しセット桜」（5980円）は、同店の馬刺し職人がこだわって選んだ、…

• 専門店
• 菊陽町
• 食肉
• 馬刺し
• 馬肉

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グルマップ

2021.05.14(金)

カレーハウスHanmer（ハンマー）

タマネギの甘みとスパイスが絶妙な「馬スジカレー」（500円）が看板メニュー。写真の「ハンマースペシャル」（900円）は馬スジ・スパイス・キーマといった3種類のカレーをあいがけした一皿。第2･4日曜には…

• カレー
• 春日
• 田崎
• 馬肉

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グルマップ

2021.03.26(金)

【エリア情報 立ち寄りスポット】馬刺専門店 にくの十八屋

創業23年の精肉店で、手作りの総菜も並びます。一番人気は、馬肉のうま味とジャガイモのホクホク感がマッチした「馬肉コロッケ」（1個162円・手前）。「メンチカツ」（302円・左奥）や「ミルフィーユカツ」…

• コロッケ
• メンチカツ
• 総菜
• 馬肉

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グルマップ

2019.05.31(金)

焼肉の十八屋（じゅうはちや）

馬刺し専門店直営の焼肉店が平日のみランチをスタート。おすすめは「馬ホルモン煮込み定食（中）」1000円。じっくり6時間煮込んだ馬ホルモンは軟らかく、かむほどにうま味を感じます。全てのランチにメンチカツ…

• 定食
• 専門店
• 馬肉
• 馬肉専門店

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特集

2018.11.01(木)

聞いてみました！ ウチのイチオシ

詳しくは宴会ナビページへ …

• あか牛
• 天草
• 馬肉

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グルマップ

2018.06.01(金)

西港明治館

明治20年築の旧三角海運倉庫に4月末、オープン。馬肉専門店が営む、馬肉・肉料理を手頃に楽しめるレストランです。看板料理「花びら馬刺丼」（1458円）は、霜降り・赤身・フタエゴの、とろける馬刺しがたっぷ…

• 馬肉

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おでかけカレンダー

潮風マルシェ in 宇土マリーナ

日程：

2018年3月25日（日）

約60店が軒を連ねるマルシェ。馬肉を使った料理や総菜、スイーツなどが並びます。手作りの雑貨やアクセサリーの販売のほか、ハーバリウム作りやブーメラン作りといったワークショップ（有料）もあり。小雨決行。 …

場所： 道の駅宇土マリーナ横芝生広場（宇土市）

時間：10時～16時

お問い合わせ： 道の駅宇土マリーナ横芝生広場 0964-58-4500

• スイーツ
• マルシェ
• ワークショップ
• 手作り
• 料理
• 雑貨
• 馬肉

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おでかけカレンダー

潮風マルシェ in 宇土マリーナ

日程：

2017年11月26日（日）

約60店が軒を連ねるマルシェ。馬肉を使った料理や総菜、スイーツなどが並びます。手作りの雑貨やアクセサリーの販売のほか、ハーバリウム作りやブーメラン作りといったワークショップ（有料）もあり。小雨決行、荒…

場所： 道の駅宇土マリーナ横芝生広場（宇土市）

時間：10時～16時

お問い合わせ： 道の駅宇土マリーナ横芝生広場 0964-58-4500

• マルシェ
• ワークショップ
• 小雨決行
• 荒天中止
• 馬肉

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グルマップ

2017.09.15(金)

食家 あすなろ

古民家風の落ち着いた空間で本格和食や創作料理を味わえる居酒屋。ランチで人気は「桜カルビステーキ重」（1280円）。しょうゆベースの甘辛い自家製タレが、直火でレア状に焼いた馬肉カルビのうま味と柔らかさを…

• カルビ
• グルマップ
• 中央区
• 南坪井町
• 和食
• 居酒屋
• 馬肉

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特集

2017.07.21(金)

【377号】すぱいすselect ご当地バーガーをガブリッチョ！！

■関西亭さんプロフィル ハンバーガーブロガーとして2010年から、日本全国のご当地・グルメバーガー321軒、九州も47軒を食べ歩き、情報を発信。14年、九州ハンバーガー協会会長に任命される。大阪市在住…

• あか牛
• からしれんこん
• パン
• ハンバーガー
• ファストフード
• 和水町
• 天草市
• 宇土市
• 宇城市
• 小峯
• 御船町
• 新町
• 玄米
• 西原村
• 馬肉
• 黒豚

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グルマップ

2017.07.14(金)

Cafe Twinkl

通りにひっそりとたたずむ、穴場的な喫茶店。サイフォンで抽出する香り高いコーヒーが楽しめます。自慢は「カレーセット」（写真・650円）。野菜と一緒に馬肉をトロトロになるまで煮込んだルゥは、じんわり広がる…

• カフェ
• カレー
• 喫茶店
• 練兵町
• 馬肉

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グルマップ

2017.05.26(金)

Heaven’s Kitchen（ヘブンズ キッチン）

ブルーを基調にしたおしゃれなカフェ。イチオシの「ステーキカフェプレート」（1000円）は、馬肉赤身（写真）または牛ロースのステーキが約180g！　わさびを加えた特製ソースでさっぱりと味わえます。セット…

• カフェ
• ステーキ
• ソース
• 本山
• 牛ロース
• 馬肉

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