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お中元に「ウマすぎ馬刺しセット 梅」

お中元に、馬刺し専門店『菊陽食肉センター』の人気商品「ウマすぎ馬刺しセット梅」（1万2000円）はいかがですか。贈答品としての顧客満足度が高い商品に贈られる「日本ギフト大賞」熊本賞を受賞した商品です。…

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焼肉の十八屋（じゅうはちや）

馬刺し専門店直営の焼肉店が平日のみランチをスタート。おすすめは「馬ホルモン煮込み定食（中）」1000円。じっくり6時間煮込んだ馬ホルモンは軟らかく、かむほどにうま味を感じます。全てのランチにメンチカツ…

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特集

聞いてみました！ ウチのイチオシ

詳しくは宴会ナビページへ …

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西港明治館

明治20年築の旧三角海運倉庫に4月末、オープン。馬肉専門店が営む、馬肉・肉料理を手頃に楽しめるレストランです。看板料理「花びら馬刺丼」（1458円）は、霜降り・赤身・フタエゴの、とろける馬刺しがたっぷ…

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食家 あすなろ

古民家風の落ち着いた空間で本格和食や創作料理を味わえる居酒屋。ランチで人気は「桜カルビステーキ重」（1280円）。しょうゆベースの甘辛い自家製タレが、直火でレア状に焼いた馬肉カルビのうま味と柔らかさを…

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特集

【377号】すぱいすselect ご当地バーガーをガブリッチョ！！

■関西亭さんプロフィル ハンバーガーブロガーとして2010年から、日本全国のご当地・グルメバーガー321軒、九州も47軒を食べ歩き、情報を発信。14年、九州ハンバーガー協会会長に任命される。大阪市在住…

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Cafe Twinkl

通りにひっそりとたたずむ、穴場的な喫茶店。サイフォンで抽出する香り高いコーヒーが楽しめます。自慢は「カレーセット」（写真・650円）。野菜と一緒に馬肉をトロトロになるまで煮込んだルゥは、じんわり広がる…

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Heaven’s Kitchen（ヘブンズ キッチン）

ブルーを基調にしたおしゃれなカフェ。イチオシの「ステーキカフェプレート」（1000円）は、馬肉赤身（写真）または牛ロースのステーキが約180g！　わさびを加えた特製ソースでさっぱりと味わえます。セット…

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