すてきびと

2022.04.27(水)

魚を食べる文化を次世代に伝えたい イベントやHPなどで魅力発信中！【すてきびと】

魚離れが進む現状を危惧し、「魚をもっと好きになってもらい、魚を食べる文化を子どもたちに伝えたい」と兄弟で奮闘中です。鮮魚店を営む傍ら、魚料理の魅力をHPやSNSで発信。広隆さんは、全国の地魚ファンに、…

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グルマップ

2020.10.02(金)

四季の味 やまもとや

鮮魚店からスタートし70周年を迎える老舗和食店。新鮮な天然物しか使わないという鮮魚の刺し身やエビの天ぷらが楽しめる「天ぷらお刺身御膳」（1320円）が一番人気です。ランチは880円～、テークアウトの弁…

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グルマップ

2017.06.02(金)

気晴れ屋 熊本中央店

こだわりマグロと鮮魚の店。価格・質・ボリュームで勝負する「特選まぐろ丼」（写真・1200円、1日7食限定）は、天然マグロのトロや赤身、ネギトロが豪快にのった圧巻の一品です。その他、海鮮尽くしの「海鮮丼…

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