美容健康

2018.06.08(金)

「黒大豆」×「麹」の力で「腸内環境を改善」

日本人の健康を支えてきた豆腐やみそ、納豆などの発酵食品。これらの原料である大豆に着目し、蔵元の技術で麹（こうじ）発酵させ誕生したのが、球磨焼酎の老舗蔵元『堤酒造』の「麹発酵黒豆搾り」です。 その栄養成…

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美容健康

2018.03.16(金)

「黒大豆」×「麹」の力で「腸内環境を改善」

日本人の健康を支えてきた豆腐やみそ、納豆などの発酵食品。これらの原料である大豆に着目し、蔵元の技術で麹発酵させ誕生したのが、球磨焼酎の老舗蔵元『堤酒造』の「麹発酵黒豆搾り」です。 その栄養成分は、共同…

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