熊本・南阿蘇村｜長陽駅から徒歩0分!? 「資本ケーキ」がおいしい駅舎カフェ「久永屋」

「久永屋」がある長陽駅舎は昭和3年（1928）に建てられたもの。
南阿蘇鉄道高森線の前身、国鉄高森線時代からの駅舎が残っているのはここだけだとか。

駅の佇まい、駅からの風景が
「やっぱり阿蘇って最高！」と思わせてくれます。

「久永屋」は、長陽駅管理駅長の久永さんは、幼少期からケーキ作りが大好きだったということで、「多くの人にその味を」と、駅舎内にオープンしたカフェ。

「覚えてもらえる特徴的な名前を」と、シフォンケーキならぬ「資本ケーキ」の名前で提供されています。

資本ケーキはカフェでのイートインだけでなく、テイクアウトもできるのでお土産にもおすすめです！

今回は季節問わず人気で、そのもののおいしさを味わえるオリジナル（プレーン）を頂きました！

ふんわり、しっとりとした優しい甘さの資本ケーキは素材や製法にもこだわり、無添加でカラダにも嬉しい味わい。

添えられているホイップクリームは、半分がヨーグルトで構成されていて、コクの中にあっさり感があり、優しく軽くいただけます！

彩り豊かな果物もたくさん添えられていて、いくらでも食べられそう！

個人的にはナタデココがコロコロ入っていて、クリティカルヒットでした！

セットでオーダーしたのは
「駅長の飲み物」（時価、この日は単品800円）。

ドリンクも定番から個性派まで、バリエーションが豊富すぎて悩みます…！

ネーミングもとてもユニークで気になるものばかり。

（頼んでもいないのに、）ウクレレ片手に即興で歌声を披露してくださいました（笑）