Cafe&Bar フラッペ×フラッペ 「ティラミス」1320円

まんまるフォルムに絶品シロップがとろ〜り

こんもりと盛られた氷にシロップがとろ～り。『フラッペ×フラッペ』のキュートなかき氷を求め、県外から訪れる人も多いそう。植木産のフルーツで作るシロップなど自家製にこだわっています。定番の「ティラミス」は、ほろ苦いココアとマスカルポーネクリームの酸味が絶妙にマッチ。中にはグラノーラが入っており、カリカリの食感もアクセントに。

編集部が実食

Cafe&Bar フラッペ×フラッペ 「いちごミルク＋クリームトッピング」1485円

編集部が実食

イナロ食堂 「桃のかき氷」1300円～

（桃の仕入れにより価格は変わります）

シロップに、トッピングに 料理人のこだわりあふれる一杯

大人女子に人気の『イナロ食堂』のかき氷は、旬のフルーツや自家製スイーツをぜいたくに使った一杯。人気は濃厚でジューシーな桃シロップをかけた「桃のかき氷」で、トッピングや氷の中にも1個分の桃が使われています。シロップはもちろん、生クリームやカスタードソースまでもかき氷に合わせて、手作りしており、料理人のこだわりがあふれています。

編集部が実食

こだわり家kitchen Lab無垢 「黄桃×白桃のあいがけ」1100円

旬のフルーツをシロップに あいがけでおいしさ2倍！

野菜たっぷりのランチが人気の和食店のもう一つの名物は、一年中楽しめるかき氷。お店で仕込むシロップは、旬のフルーツをふんだんに使った自慢の味。＋100円で2種類のあいがけもOKです。この夏のイチオシは、「黄桃」と「白桃」のあいがけ「ダブル桃」。パステルカラーのかわいい見た目とフルーティーな味わいは、何度もリピートしたくなります。

編集部が実食

きなこーや 「きなこクリームの キャラメルナッツ氷」968円

和菓子のようなかき氷 味変で最後まで楽しく

和スイーツの店『きなこーや』のかき氷は、きな粉や黒蜜をふんだんに使い、まるで和菓子のよう。やわらかい口当たりの氷にわらび餅やソフトクリームを忍ばせてあり、味変も楽しめます。クリームとナッツの食感もアクセントとなり、最後まで飽きさせません。

編集部が実食

J&P CAFE 「フルーツスペシャル」1480円

（使用するフルーツや盛り付けを変更する場合もあります）

特製スイーツもトッピング 見た目も味も大満足

台湾かき氷の人気店『ペンギンカフェ』の味を引き継ぎ、スイーツとランチの店にリニューアルした『J&P CAFE』。フワフワのかき氷はストロベリーやミルクティーなど7種類。ムースやアイス、クッキーなどシェフ特製のスイーツがトッピングされ、写真に収めたくなること間違いなし。練乳や黒蜜など追いソースで、味変も楽しめます。

編集部が実食

熊本台湾かき氷 kaishinmaru 「オレオミルクかき氷」990円

日替わりトッピングが多彩！ フワッフワのミルキーなかき氷

光の森にある『ビストロ海真丸』は、ランチタイムから夕方までの時間は台湾かき氷のお店に「変身」。フワッフワのミルク味の氷に、ザクザク感がくせになるオレオクッキーや県産フルーツをたっぷりのせた日替わりなど10種類の味を楽しめます。平らな皿に盛り付けられているので、氷がこぼれ落ちずに食べられるのもうれしいポイント。

編集部が実食

Sunny Blue 「バジルレモン」950円

お酒のお供にも 爽やかな大人の味

季節のフルーツを使ったジュースやカクテルでくつろげる『Sunny Blue』は、個性的なかき氷を味わえると人気の店。「バジルレモン」は、バジル味とミルク味のシロップを2層に分けてかけてあり、トッピングのレモンを搾って食べると爽やかな風味が口の中いっぱいに広がります。中にはトマトの蜜煮が隠れており、ひと味もふた味も変化を楽しめます。飲んだ後の締めとして、お酒のチェイサーとして楽しむ人も多いそうですよ。

編集部が実食

かき氷1袋86円

コンビニやスーパーで見かける袋入りかき氷。実は昭和30年代に天草で誕生し、九州の冷菓メーカーに広がったそうです。その中の一つ、1969年ごろから作り始めた『日豊食品』のかき氷は、南阿蘇の伏流水を使った、サラサラの氷とスッキリとした後味が魅力。お手頃な価格でまとめ買いするファンも多いそうです。