旬の味覚を堪能！ 春らんまんアヒージョ
元記事：オイルで煮込めば出来上がり 何でもおいしいアヒージョ
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目次
材料／2人分
| アスパラ（加熱しておく） | 4本 |
|---|---|
| ローズマリー | 1本 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ブラックペッパー | 適量 |
A
| サバ（またはサワラ） | 6切れ |
|---|---|
| 新タマネギ | 1/2個 |
| ニンニク | 3片 |
| オリーブオイル | 100mL |
作り方
- Aを鍋に入れ中火で加熱。煮立ったら、ローズマリーとアスパラを入れる。
- 具材に火が通ったら塩で味を調え、ブラックペッパーをふる。
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