作り方

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   【下準備】
   ◎ナス→厚さ7mmの半月切りにして、塩小さじ1/4（分量外） をふり5分ほど置いて水気を絞っておく
   ※子どもは皮をむいた方が食べやすいですよ！
   ◎ミニトマト→縦半分に切る ◎大葉→細切りに

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   【作り方】
   ボウルに大葉以外の全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。器に盛り、大葉を添える。