材料/直径15cmの耐熱皿1枚分
- リンゴ、バナナ、ミカン、ブルーベリーなど、お好みのフルーツ
【A】
- 卵黄
- 1個分
- 薄力粉
- 5g
- ヨーグルト(無糖)
- 50g
- グラニュー糖
- 20g
- レモン汁
- 大さじ1程度
- 白ワイン(あれば)
- 大さじ1
作り方
-
1
フルーツを食べやすい大きさにカットし、耐熱皿に並べる。
-
2
ボウルにAを全て入れ、よく混ぜる。
-
3
(1)に(2)を流し入れ、上からグラニュー糖(分量外)をパラパラとふりかけ、220℃に予熱したオーブンで10分弱焼く。
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