カレーハウス　Hanmer（ハンマー）・田崎市場｜オレンジ色の外観が目印!スパイス香る人気カレー店

「カレーハウス　Hanmer（ハンマー）」は、本格的なスパイスカレーを、気負わず楽しめるカレー専門店です。

市場の中にありながら、オレンジ色の明るい外観と、清潔感のある店内で、女性ひとりでも入りやすい雰囲気が魅力。

スパイスカレーに興味はあるけれど、「辛そう」「クセが強そう」と少しハードルを感じている方にも、受け入れられるやさしい味わいが評判です。

今回は、そんな「カレーハウス　Hanmer」で、一番人気の3種盛りカレーをいただいてきたので、その魅力をたっぷりご紹介します。

オレンジ色の外観が目印のカレーハウス　Hanmer

熊本市西区・田崎市場にオープンして5年になる「カレーハウス Hanmer」は、市場の中にありながら、ひときわ目を引くオレンジ色の外観が目印です。

スパイスカレーと聞くと少し構えてしまいそうですが、ここはいい意味でそのイメージを裏切ってくれる場所。

扉を開けると、赤と白のカウンター席が並ぶ、明るくて清潔感のある空間が広がっています。

全席カウンター席なので、ひとりでも入りやすく、女性のお客さんの姿も多め。

カウンター越しには、やわらかな雰囲気の女性店主がいて、ちょっとした会話を楽しみながら過ごせるのもこのお店ならではの心地よさです。

また、駐車場は田崎市場の共同駐車場を9時から無料で利用できるので、車でも来店できます。

3種類を楽しめるハンマースペシャルを実食！

今回は、お店一番人気の「ハンマースペシャル（1,000円）」をいただきました。

一皿に盛られているのは、馬スジカレー・キーマカレー・ココナッツチキンカレーの3種類。

色も香りもまったく違うカレーが並んでいて、運ばれてきた瞬間から思わず見入ってしまいます。

まずは、馬スジカレーから。

とろとろに煮込まれた馬スジの旨みがじんわり広がり、コクがありながらも後味は意外と軽やか。ごはんが自然と進みます。

続いてキーマカレー。

スパイスの香りがふわっと立ち、ひき肉の旨みとスパイスのバランスが心地よく、王道ながらも飽きのこない味わいです。

最後はココナッツチキンカレー。

口に入れた瞬間はほんのり甘く、そのあとじんわりとスパイスの辛さが追いかけてくる、クセになる味。思わずもう一口…とスプーンが伸びてしまいます。

それぞれまったく違う個性がありながら、ひとつのプレートとしてちゃんとまとまっているのが不思議。

少しずつ食べ比べながら、「次はどれを単品で頼もうかな」と考える時間まで楽しくなります。

これだけしっかり楽しめて1,000円というのも、うれしいポイント。

見た目はスマートでも、食べ終わるころにはしっかり満足感が残る一皿でした。

スパイスカレー初心者でも安心

スパイスカレーと聞くと、辛そう、クセが強そう…と少し構えてしまう方もいるかもしれません。

でも、ハンマーのカレーは本格的でありながら、とてもやさしい味わい。

香りや辛さのバランスがよく、スパイスカレーが初めての方でも食べやすい仕上がりです。

そのため、スパイス好きの方はもちろん、初心者の方からも支持を集めています。

実際、そのおいしさは評価も高く、2025年の熊本カレー王座決定戦では四天王に選出。過去にはグランプリを獲得したこともあるそうです。

多くの人に愛されるカレーで評価されるというのは、それだけでもすごいことですよね。

おいしさの決め手のひとつは、玉ねぎの炒め方。時間をかけてじっくり炒めることで自然な甘みを引き出し、スパイスとやさしく調和させています。

少しとろみのある濃厚さで、ごはんとの相性も抜群。

白いごはんではなく、ターメリックライスが使われているのも、本格派らしいポイントです。

3種盛りのハンマースペシャルのほか、2種盛りやシンプルな1種盛りもあり、その日の気分に合わせて選べます。

ごはんやルーの大盛りもでき、トッピングを追加して自分好みに楽しめるのもうれしいところ。

お子さま向けのキーマカレー（500円）も用意されているので、子連れでも安心です。

テイクアウトにも対応しており、忙しい日でも本格的なスパイスカレーを気軽に楽しめます。条件はありますが、西区近辺への配達も行っているそうなので、自宅やオフィス、学校で味わえるのもうれしいですね。

スパイスカレーの入口

市場の中にありながら、不思議と日常にすっとなじむ存在。

その一皿一皿には、店主の「おいしく食べてほしい」という思いが込められているように感じます。

カレーハウスハンマーは、スパイスカレーの世界へ、そっと背中を押してくれるようなお店です。

少しとろみのあるカレーが好きな方や、スパイスカレーに挑戦してみたい方は、ぜひ一度カレーハウスハンマーのカレーを味わってみてください。

カレーハウス　Hanmer（ハンマー）

住所	熊本県熊本市西区田崎町430-9
TEL	096-326-3709
Webサイト	＠hammer.0421
営業時間	9:00~13:45
休業日	不定休
席	10席
駐車場	なし　※田崎市場の共同駐車場あり