熊本かき氷コレクション2023【地元紙厳選！】
かき氷が格別においしい季節到来！
かき氷ブームはまだまだ継続中。専門店以外でもカフェや和食店などでシロップや氷に工夫を凝らした「映える」かき氷が続々登場しています。
熊本の長～い夏、ひんやり冷たいかき氷でひと涼みしませんか。
目次
熊本に来たら何度でも食べたい至福のかき氷
フォトジェニックなフォルムの「カワイイ」系に、フワフワの氷が魅力の「台湾」系、野菜をシロップに仕立てた「ヘルシー」系など、かき氷のテイストはさまざま。
見た目も味も大満足できる、この夏、熊本を訪れたらぜひ食べてほしい至福の数々を集めました。
カワイイ系
まるいフォルムにカラフルなシロップ…。思わず写真を撮りたくなる、キラキラ感をまとったスイーツのようなかき氷です。
Cafe&Bar フラッペ×フラッペ 「ティラミス」1320円
まんまるフォルムに絶品シロップがとろ〜り
こんもりと盛られた氷にシロップがとろ～り。『フラッペ×フラッペ』のキュートなかき氷を求め、県外から訪れる人も多いそう。植木産のフルーツで作るシロップなど自家製にこだわっています。定番の「ティラミス」は、ほろ苦いココアとマスカルポーネクリームの酸味が絶妙にマッチ。中にはグラノーラが入っており、カリカリの食感もアクセントに。
編集部が実食
| スイーツ感 | ★★★ |
|---|---|
| ボリューム感 | ★★★ |
| 映え度 | ★★★ |
Cafe&Bar フラッペ×フラッペ 「いちごミルク＋クリームトッピング」1485円
編集部が実食
| かわいい度 | ★★★ |
|---|---|
| イチゴ感 | ★★★ |
| クリーム感 | ★★★ |
お問い合わせ
Cafe&Bar フラッペ×フラッペ
| 住所 | 熊本市北区植木町植木103‐3 幸せ酒蔵の街壱ノ館105 |
| TEL | 096-288-0461 |
| 営業時間 | 11時～20時、水曜～18時 |
| 休業日 | 月曜（祝日の場合は営業、翌日休、お盆期間は無休） |
| 駐車場 | 20台（共有駐車場） |
| frappe_frappe_ |
イナロ食堂 「桃のかき氷」1300円～
（桃の仕入れにより価格は変わります）
シロップに、トッピングに 料理人のこだわりあふれる一杯
大人女子に人気の『イナロ食堂』のかき氷は、旬のフルーツや自家製スイーツをぜいたくに使った一杯。人気は濃厚でジューシーな桃シロップをかけた「桃のかき氷」で、トッピングや氷の中にも1個分の桃が使われています。シロップはもちろん、生クリームやカスタードソースまでもかき氷に合わせて、手作りしており、料理人のこだわりがあふれています。
編集部が実食
| フルーツ感 | ★★★ |
|---|---|
| クリーミー度 | ★★★ |
| 映え度 | ★★★ |
お問い合わせ
イナロ食堂
| 住所 | 熊本市中央区手取本町2‐11 3F |
| TEL | 096-356-8277 |
| 営業時間 | ランチタイム12時～13時30分、かき氷13時30分～16時30分（OS16時、予約不可）、ディナータイム18時～22時30分（OS22時、金・土曜、祝前日～23時30分、OS23時） |
| 休業日 | 不定 |
| 駐車場 | なし |
| inaroshokudo3 |
こだわり家kitchen Lab無垢 「黄桃×白桃のあいがけ」1100円
旬のフルーツをシロップに あいがけでおいしさ2倍！
野菜たっぷりのランチが人気の和食店のもう一つの名物は、一年中楽しめるかき氷。お店で仕込むシロップは、旬のフルーツをふんだんに使った自慢の味。＋100円で2種類のあいがけもOKです。この夏のイチオシは、「黄桃」と「白桃」のあいがけ「ダブル桃」。パステルカラーのかわいい見た目とフルーティーな味わいは、何度もリピートしたくなります。
編集部が実食
| 素材感 | ★★★ |
|---|---|
| よくばり度 | ★★★ |
| 映え度 | ★★★ |
お問い合わせ
こだわり家kitchen Lab無垢
| 住所 | 熊本市東区尾ノ上1‐48‐15 |
| TEL | 096-384-1117 ※かき氷のみオーダーの場合はお電話を |
| 営業時間 | 11時30分～15時（OS14時30分）、18時～22時（土曜は18時～23時） |
| 休業日 | 月曜（祝日の場合は営業、ほか不定休あり） |
| 駐車場 | 5台 |
| kodawari.muku |
きなこーや 「きなこクリームの キャラメルナッツ氷」968円
和菓子のようなかき氷 味変で最後まで楽しく
和スイーツの店『きなこーや』のかき氷は、きな粉や黒蜜をふんだんに使い、まるで和菓子のよう。やわらかい口当たりの氷にわらび餅やソフトクリームを忍ばせてあり、味変も楽しめます。クリームとナッツの食感もアクセントとなり、最後まで飽きさせません。
編集部が実食
| 和テイスト度 | ★★★ |
|---|---|
| 味変度 | ★★★ |
| なめらか度 | ★★★ |
お問い合わせ
きなこーや
| 住所 | 熊本市中央区新屋敷2‐27‐14 |
| TEL | 096-223-5305 |
| 営業時間 | 10時～18時（かき氷OS17時30分） |
| 休業日 | なし |
| 駐車場 | 5台 |
| kinako__ya_official |
台湾系
台湾かき氷は氷自体に味が付けてあり、やわらかく繊細な口溶けがやみつきになります。氷の上にさまざまなトッピングがのっているのも特徴。
J&P CAFE 「フルーツスペシャル」1480円
（使用するフルーツや盛り付けを変更する場合もあります）
特製スイーツもトッピング 見た目も味も大満足
台湾かき氷の人気店『ペンギンカフェ』の味を引き継ぎ、スイーツとランチの店にリニューアルした『J&P CAFE』。フワフワのかき氷はストロベリーやミルクティーなど7種類。ムースやアイス、クッキーなどシェフ特製のスイーツがトッピングされ、写真に収めたくなること間違いなし。練乳や黒蜜など追いソースで、味変も楽しめます。
編集部が実食
| ふわふわ感 | ★★★ |
|---|---|
| フルーツ感 | ★★★ |
| 味変度 | ★★★ |
お問い合わせ
J&P CAFE
| 住所 | 熊本市東区佐土原3‐11‐95 |
| TEL | 096-243-2326 |
| 営業時間 | 11時～17時（OS16時30分） |
| 休業日 | 火曜（祝日の場合は営業、翌日休） |
| 駐車場 | 50台 |
| jp_cafe_kumamoto |
熊本台湾かき氷 kaishinmaru 「オレオミルクかき氷」990円
日替わりトッピングが多彩！ フワッフワのミルキーなかき氷
光の森にある『ビストロ海真丸』は、ランチタイムから夕方までの時間は台湾かき氷のお店に「変身」。フワッフワのミルク味の氷に、ザクザク感がくせになるオレオクッキーや県産フルーツをたっぷりのせた日替わりなど10種類の味を楽しめます。平らな皿に盛り付けられているので、氷がこぼれ落ちずに食べられるのもうれしいポイント。
編集部が実食
| ザクザク感 | ★★★ |
|---|---|
| ミルク感 | ★★★ |
| 食べやすさ度 | ★★★ |
お問い合わせ
熊本台湾かき氷 kaishinmaru
| 住所 | 菊陽町光の森2‐7‐6 |
| TEL | 096-288-1635 |
| 営業時間 | 11時30分～17時※かき氷オーダー可、ディナータイム17時30分～24時（金・土曜～翌2時、日曜16時～23時） |
| 休業日 | 不定 |
| 駐車場 | 15台 |
| kakigori_kaishinmaru |
ヘルシー系
野菜やハーブを使ったユニークなかき氷。ヘルシーで爽やかな味わいで、甘いものが苦手な人にもおすすめ。
Sunny Blue 「バジルレモン」950円
お酒のお供にも 爽やかな大人の味
季節のフルーツを使ったジュースやカクテルでくつろげる『Sunny Blue』は、個性的なかき氷を味わえると人気の店。「バジルレモン」は、バジル味とミルク味のシロップを2層に分けてかけてあり、トッピングのレモンを搾って食べると爽やかな風味が口の中いっぱいに広がります。中にはトマトの蜜煮が隠れており、ひと味もふた味も変化を楽しめます。飲んだ後の締めとして、お酒のチェイサーとして楽しむ人も多いそうですよ。
編集部が実食
| さっぱり感 | ★★★ |
|---|---|
| クセになる度 | ★★★ |
| 夜感 | ★★★ |
お問い合わせ
Sunny Blue
| 住所 | 熊本市中央区下通2‐5‐12 |
| TEL | 096-323-7345 |
| 営業時間 | 14時～24時（金・土曜～翌1時） |
| 休業日 | 木曜 |
| 駐車場 | なし |
コレコレ！夏の定番「袋入りかき氷」
かき氷1袋86円
コンビニやスーパーで見かける袋入りかき氷。実は昭和30年代に天草で誕生し、九州の冷菓メーカーに広がったそうです。その中の一つ、1969年ごろから作り始めた『日豊食品』のかき氷は、南阿蘇の伏流水を使った、サラサラの氷とスッキリとした後味が魅力。お手頃な価格でまとめ買いするファンも多いそうです。
日豊食品工業（株）
この記事が気に入ったら
フォローしてね！
