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ホウレンソウとツナの黒ゴマあえ

元記事:旬の食材を活用して心と体を整えよう!親子で食べたい冬の薬膳ごはん【子育てラボ】
4人分
ホウレンソウ1束
ツナ缶1缶(70g)
すり黒ゴマ大さじ4
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1/2
作り方
  1. 鍋に湯を沸かし、水洗いしたホウレンソウを10秒ほどゆでる。
  2. (1)を冷水にとって水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
  3. ボウルに油切りしたツナ、黒ゴマ、しょうゆ、砂糖 を入れて混ぜ合わせ、(2)を加えて混ぜる。

記事内の情報は掲載当時のものです。記事の公開後に予告なく変更されることがあります。

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