大葉の見た目と香りがアクセント「豚肉と大葉の串焼き」

元記事：巻いて簡単！ 華やか！ くるくるロールパーティー

2人分

作り方

1. 豚肉を4枚重ねるように並べ、大葉を4枚のせて薄力粉をふり、端から巻く。残りも同様に。
2. 1本で8切れ以上になるよう包丁で1～1.5cm幅に切り、串に4切れずつ刺す。
3. フライパンで両面を焼き、塩、こしょうをふる。