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パイナップルサルサ

パイナップルの甘みが強い場合は、レモン汁やライム汁を入れて。お好みでハラペーニョなどを加えるのもおすすめ。パクチーがない場合や苦手な方は、他のハーブでもOK。

目次

材料

パイナップル皮付き輪切り2〜3cm
タマネギ1/4個
パクチー1束

作り方

  1. パイナップルは軽く焼いてから皮をむき、芯を除いて粗みじん切りにする。タマネギはみじん切りにしてキッチンペーパーなどで包んで絞り、しっかりと水気を切る。パクチーはみじん切りに。
  2. (1)を混ぜ合わせ、好みで塩、レモン汁などを加えて、出来上がり。

記事内の情報は掲載当時のものです。記事の公開後に予告なく変更されることがあります。

パイナップルの甘みが強い場合は、レモン汁やライム汁を入れて。お好みでハラペーニョなどを加えるのもおすすめ。パクチーがない場合や苦手な方は、他のハーブでもOK。

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