沖新町のノリを未来に残すため活動 養殖の作業風景をSNSで発信【すてきびと】

西区沖新町でノリを養殖している梅田さんと義理の弟の高見さん。沖新町のノリを未来に残すため、まずはノリ養殖について知ってもらおうとSNSで発信しています。

「有明海で採れるノリは品質が良く、評価も高い。それなのに、養殖者が減って採れる量が少なくなるのは悔しい」と語る2人。なり手が減っている理由は、自分の子どもが後を継がなければ、閉業してしまう生産者が多いから。「自分が継いだのは母方の叔父・叔母の家業。やる気があれば環境に関係なく、誰でも海苔師になれることを伝えたい」と梅田さん。「新たに入ったうちの社員も、一人前の海苔師になって一緒に沖新町を盛り上げてくれたら」と、社員教育にも意欲的です。

ノリ養殖の作業風景を動画に撮ってSNSで発信しているほか、子どもたちに仕事を身近に感じてもらおうと、小学校でノリすき体験もしています。SNSの投稿を見た人から応援メッセージが届くことも。「自分たちにとって日常の作業風景を面白いと思う人がいる。どう発信すれば、もっと興味を持ってもらえるか」と、試行錯誤の毎日です。